天运_天运注册-冠名代理平台鸡腿菇是日常生活中较为常见的一种菌类蔬菜,其营养素价值也是比起高的,而且也有一定的食用价值,因此也始终受到人们的青睐,所以有的人就想着自己在家栽植鸡腿菇,但是对于并未栽种过鸡腿菇的人对于种植方面的学问也不是很明白,更不知道鸡腿菇有什么种植方式,那么下面就简便介绍一下鸡腿菇如何种植?鸡腿菇的营养价值是什么?
鸡腿菇中包含充沛的蛋白质、碳水化合物、多种维他命和多种矿物质,可以用来炒、炖、煲汤等,并且做出来的美味也是非常有营养素的,因而受人们的喜爱。
鸡腿菇,学名是毛头鬼伞,因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,并无鸡肉味,是近年来人工开发的具备商贸潜力的珍稀菌品,被喻为“菌中新秀”,多分布于温带、亚热带湿润地区,在雨后会迅速成长,多见于草坪、树丛,地面,树根旁较多。鸡腿菇营养素充沛、味道可口,口感极好,有着很高的营养价值。
每100克鸡腿菇干品中,包含蛋白质25.4克,脂肪3.3克,总糖58.8克,纤维7.3克,热能346千卡;还富含钾1661.93毫克,钠34.01毫克,钙106.7毫克,镁191.47毫克,磷634.17毫克等常量要素和铁1376微克,铜45.37微克,锌92.2微克,锰29.221微克,钼0.67微克,钴0.67微克等微量元素。
众所周知,大家应当都明白鸡腿菇的生长周期是比起短的,而且其生物体转化率较高,比起易于培植,所以已成为伞菌目中国大宗培植的食用菌之一。
鸡腿菇的种植方式:一般栽种鸡腿菇的时候首先要选取种植场地,然后对栽培原材料展开发酵,让其在发酵时受热均匀,然后做好其排气工作,再将塑料膜盖上即可,脱袋后覆土出菇,接着用泥土将其填满展开浇水,让水分把泥土浸透浸湿,等三个多星期就可以出菇了。