首页=合景注册本网讯:(食用菌市场杂志任志梅)近年来,浙江庆元县为了提高人民的经济水平,开始种植食用菌灰树花。近日,记者了解到浙江庆元县食用菌灰树花二茬菇难题取得了突破。
据了解,浙江庆元县是食用菌灰树花的主产区,灰树花产量占元国的90%左右,食用菌灰树花出菇方式采用菌棒割口一次出菇和覆土二次出菇,第一茬菇的质量好,商品性优良价格一直坚挺,销路畅通,但第二茬菇由于食用菌菇体带土问题对销售产生了严重影响,近年食用菌价格低迷且滞销,曾一度降到14元/斤。解决食用菌灰树花二茬菇带土难题迫在眉睫,县食用菌科研中心科研人员从2011年始进行了针对性研究,多个研究方案同时开展,日前该项食用菌研究已取得突破性进展,通过灰树花栽培工艺的改进彻底解决了灰树花二茬菇带土问题。
同覆土栽培法相比,食用菌灰树花的新工艺具有子实体不带有泥沙等杂质,价格达到40-50元/斤,比覆土出菇的20元/斤高出一倍多;食用菌培养料不再接触土壤,基本排除了土壤中农残和重金属对灰树花子实体的影响,大大提高了产品质量和商品价值。食用菌新栽培工艺对二茬菇产量影响不大,并且采用偏干管理,菇体含水量降低,折干率提高,降低了干制成本,增加了经济收益。
目前,食用菌科研中心研究人员正加大研究力度,力求进一步掌握新模式的栽培工艺,争取尽快拿出详实的操作流程和日常管理方案,以便将该模式全面推广,造福广大食用菌灰树花的种植户。(编辑:晁艳荣)
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