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作者:管理员    发布于:2023-12-22 14:53   文字:【】【】【

  首页!欧皇挂机!首页“中国科学院上海药物研究所无限极中草药多糖联合实验室”举行揭幕仪式并主办“2009中国糖复合物功能机制学术研讨会”。近期,甲流在全球范围内肆虐,还有愈演愈烈之势。有专家提出,随着全球环境的变化,在未来,人类将面临更多疫情的变化,唯有提升个人免疫力,才能主动抵御侵扰。在这样的大背景下,为推动多糖这一提升免疫力重要活性物质的发展,2009年12月19日,“中国科学院上海药物研究所无限极中草药多糖联合实验室(以下简称:多糖联合实验室)”在中科院上海药物研究所(SIMM)举行揭幕仪式。中国科学院上海药物研究所副所长叶阳先生,李锦记健康产品集团高级副总裁杨国晋先生分别在仪式上致辞并共同为“多糖联合实验室”揭幕。叶阳副所长和杨国晋高级副总裁“多糖联合实验室”首席研究员丁侃教授指出:“在生物体三大类信息大分子中,糖是继核酸、蛋白质后在二十一世纪的生命科学研究中倍受瞩目和期待的前沿热门领域,而多糖是糖科学领域中结构最复杂,活性最多样,研究最具挑战的热点。”李锦记健康产品集团高级副总裁杨国晋先生表示:“这是产学研结合的成果,是李锦记健康产品集团发展的里程碑,更是内地科研院所与香港企业合作的典范。”国内多糖领域研究的先行者,拥有几十年多糖研究经验的中国科学院上海药物研究所方积年教授在仪式上深情致辞:上海药物研究室在多糖研究领域的水平已经走在世界前列,本次与李锦记健康产品集团的强强联合,这是一项最有远见的合作,非常值得振奋。有志者事竟成,祝愿多糖联合实验室的未来能开出更多鲜艳的花朵,结出丰硕的果实!揭幕仪式后,由多糖联合实验室主办的两场交流活动也随之举行,包括“2009中国糖复合物功能机制学术研讨会”和“无限极科研平台交流研讨会”,分别在19日和20日召开。与会嘉宾合影在“2009中国糖复合物功能机制学术研讨会”上,来自中国科学院上海药物研究所、中国科学院微生物研究所、复旦大学、武汉大学、上海交通大学和大连医科大学的多位知名糖复合物研究专家做了报告和主题演讲。除多糖联合实验室外,无限极亦于早年成立“香港传统中药研究中心”、“无限极中草药免疫研究中心”。在“无限极科研平台交流研讨会”上,无限极三个科研合作平台的首席研究员,包括香港科技大学高锦明教授,广州中医药大学周联教授,以及中国科学院上海药物研究所丁侃研究员分别介绍了各自科研平台的主要研究方向和发展规划。本次系列活动是继12月7日,李锦记健康产品集团以其成员无限极(中国)有限公司名义捐赠价值600万元的产品及物资支持广东省抗甲流以来,为健康事业做出的又一贡献。交流活动的举办,既增加多糖研究方面的交流,又促进无限极各科研平台的互相了解。不仅可以促进强强联合,共享优势,更为企业转化新产品提供了快速通道。展望未来,随着这样的交流活动的增多,以及“多糖联合实验室”的深入发展,相关研究成果一定会不断涌现。而中草药多糖在人类疾病的预防和管理中将发挥更加巨大的作用,为中草药研究和人类的健康事业做出更重大的贡献。

  2019年8月13日,由北京民海生物科技有限公司生产的23价肺炎球菌多糖疫苗顺利通过国家药品监督管理局审查,成功获得生物制品批签发证明上市使用。该产品将通过各省疫苗招标采购平台,陆续发往各地预防接种单位使用。目前国内市场上的肺炎球菌疫苗主要有两大类:13价肺炎球菌多糖结合疫苗和23价肺炎球菌多糖疫苗。其中,13价肺炎球菌多糖结合疫苗主要针对2岁以下儿童;23价肺炎球菌多糖疫苗则覆盖2岁以上易感人群,尤其是婴幼儿、老年人、慢性病人等重点人群。肺炎球菌多糖结合疫苗是什么?细菌多糖结合疫苗(以蛋白为载体的细菌多糖类)是指采用化学方法将多糖共价结合在蛋白载体上所制备成的多糖-蛋白结合疫苗,用于提高细菌疫苗多糖抗原的免疫原性。制备结合疫苗的糖成分可以是分子量为500kd的左右的大分子多糖,可以是分子量为10-20kd的寡糖或0-SP,多糖的分子量越均一,免疫的表达效果越好。而我们的ATS高压均质机就是用来把多糖的分子量做均一的功能。是它是它,就是它!ATS高压匀浆机特点1.符合GMP设计,通过欧盟CE认证 2.物料残留量为0,特别适合原辅料昂贵的药剂类客户使用 3.超高压设计,压力可达:1800bar/27000psi 4.特殊的进料阀设计,无需排气,直接进料 5.变频器控制系统,可根据要求调节流量 6.内置冷却器,不消耗物料,控制均质温度 7.可配置高耐磨超细高密度陶瓷-金刚石阀 8.所有接触物料管道均为316L材质 9.可根据不同应用选用不同均质阀组,可选配冷却盘管,二级均质模块等想了解更多关于ATS均质机可以咨询北京德泉兴业商贸有限公司ATS安拓思纳米技术(苏州)有限公司近20年来一直致力于自主研发及引进国外先进技术;核心产品为超高压均质乳化粉碎机,及脂质体制挤出器系统。产品服务于国内外广大科研单位及制药企业;深受国内外客户的好评,已经成为广大用户的重要选择!

  期刊:FoodHydrocolloidsIF11.504文章DOI:【引言】 目前,全球肥胖和高血脂症形势严峻,摄入脂质的消化和吸收一直备受关注。现在常用的抑制脂肪消化吸收的药物副作用明显,亟需寻找绿色、安全的治疗肥胖和高血脂的策略。众所周知,摄入的脂质首先需要由脂肪酶水解成游离脂肪酸,才能进一步被吸收,胆酸盐稳定的脂质乳液是脂肪酶发挥水解作用的关键平台和前提条件。对于生物活性物质对脂肪消化吸收的抑制,目前大多数研究只从生化角度关注活性物质对脂肪酶的直接抑制作用,而忽略了脂肪酶赖以发挥作用的胆酸盐稳定的脂质乳液平台这个关键前提。 【成果简介】 近日,北京林业大学生物科学与技术学院食品学科范俊峰教授团队在国际食品高水平期刊《FoodHydrocolloids》发表了题为“Theinterfacialdestabilizationofbilesalt-emulsifiedoildroplets,essentialforlipasefunction,ismediatedbyLyciumbarbarumL.leafpolysaccharides”的研究论文,以胆酸盐稳定的脂质乳液平台为研究对象,创新性地从界面化学的视角揭示了多糖与肠道分泌的脂质消化剂之间的相互作用,为生物活性物质抑制脂肪消化的研究奠定了新的理论基础。值得注意的是,本文使用便携式原子力显微镜nGauge对枸杞叶中提取的多糖进行了形貌表征。便携式芯片原子力显微镜nGauge具有小巧灵活、方便携带,操作简单,扫描速度快,可扫描大尺寸样品,一个针尖可以进行上千次扫描,无需维护、无需减震、超级稳定等优点,适合各类纳米表征应用场景,拓宽了传统AFM的应用范围!图1.nGauge便携式芯片原子力显微镜(AFM)实物图。左图为使用状态,右图为收纳状态。 【图文导读】 图2.使用nGauge便携式原子力显微镜对从枸杞叶中提取的多糖进行形貌表征。(LP:多糖,LD:脱钙多糖,SP:多糖分解产物,SD:脱钙多糖分解产物)图3.对获得多糖颗粒进行(A)粒径统计,(B)Zeta电位,(C)XRD,(D)FTIR光谱表征。图4.胆盐,多糖,胆盐-多糖的(A)三相接触角,(B)表面张力,(C)FTIR光谱。图5.胆酸盐和多糖(A)以及胆酸盐和除矿物质多糖(B)之间的相互作用。 【结论】这些发现从界面化学的角度为植物源多糖对脂肪消化的影响提供了新的见解,也进一步加深了我们对多糖与肠道分泌的脂质消化物相互作用的理解。便携式芯片原子力显微镜nGauge也将继续助力食品科学、半导体工业、材料工业、纳米技术、生命科技、涂料,聚合物和复合材料等行业的发展。

  为促进我国糖化学与糖生物学研究工作者之间的学术交流,提高我国糖化学与糖生物学研究的整体水平,由中国化学学会主办,中国科学院上海药物研究所承办的2016年全国多糖研讨会将于2016年10月20-22日在上海举行。(会议地址:中兴和泰酒店,上海市浦东张江高科科苑路866)本次研讨会以多糖分离纯化、结构鉴定,中药多糖质量控制,寡糖合成,多糖活性与构效关系研究为主题,邀请在国内外糖化学及糖生物学研究领域有重要影响的科学家做大会特邀报告,同时也为活跃在本领域的中青年工作者提供学术交流的平台。瑞士步琦RevelelerisPrep纯化系统即将亮相2016全国多糖研讨会瑞士步琦公司是中压制备色谱的市场领导者,2016.5月从美国Grace公司收购了Reveleris快速纯化系统产品线和Alltech蒸发光散射检测器,极大的丰富了已有的色谱产品线,为用户提供了更多,更专业的应用解决方案。RevelerisPrep是市场上最先进的分离纯化系统,内置紫外检测器和蒸发光散射检测器,无论是简单样品还是复杂样品,都能快速完成分离纯化工作。卓越的蒸发光散射检测器,可以在低温条件下检测几乎所有的物质,特别是无紫外吸收,末端吸收的化合物。RevelerisPrep可一键实现低压或高压模式切换,特比适合复杂样品如多糖类,天然产物等的分离纯化。

  我们在超市中买到的几乎所有糖果中都添加了很多添加剂,其中一个常见的添加剂就是二氧化钛,它是允许使用的一种“白色色素”。就拿榴莲糖来说,它添加了“二氧化钛”和“柠檬黄”两种色素,就是因为有了二氧化钛的“调色”作用,才会让榴莲糖看起来更像榴莲的淡黄色。二氧化钛究竟是什么?有人说它是“很好的增白剂”,还被称为“食品级”色素,乍一听,好像很不错的样子。如果你在食品配料表里没有看到“二氧化钛”这个字眼,先不要惊喜,再看看有没有“E171”,它们是同一种东西。目前在世界卫生组织的致癌物评级中,E171被评为2B级,意思是说这种物质对动物和人致癌的证据不够充分。目前绝大部分国家,E171都可以当做常规的食品添加剂,同时也对这种添加剂的使用量作出了应用范围规定。在美国,FDA给出的限量范围是1%,在中国,E171只能在一些有限的食品分类中使用。不过法国已经禁止E171作为食品添加剂了,禁令自2020年1月1日起生效。法国不是因为它是2B类致癌物,而是因为不能证明其作为食品添加剂对人体无害。法国对食品安全使用“怀疑原则”,即如果怀疑其对人体有害,就可以考虑禁止。E171作为食品添加剂,一没有营养价值,二不会延长食品保质期,主要作用是为了食品美观,也就是说,食品添加E171对消费者并没有实质益处,考虑到摄入二氧化钛对人体的潜在危害,禁止二氧化钛作为食品添加剂也是合情合理。妈妈为什么不让吃那么多糖果?人工色素过量!其实很多消费者也的确是外貌协会的,一部分厂家为了让小食品变得更美、卖相很好,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、面粉、丸子、饮料、果冻、糕点、脱脂奶、冰淇淋、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。国际癌症研究机构(IARC)已经把E171列为可能致癌物质。悉尼大学的一项研究证明,二氧化钛进入大肠后会形成一层生物膜来保护自己,破坏肠道菌群,可引发炎症性肠病,甚至结肠直肠癌。同时在短时间内,还会影响免疫系统。这并不是危言耸听,而是科学论证,为的是让我们多点天然,少点添加剂,不要被锃白透亮的外表所诱惑。糖果中E171一般是与其他色素配合使用的,起到柔和颜色的效果。我们用超市买回来的糖果做了一个有意思的实验:用拉曼光谱检测糖果中E171的含量。拉曼光谱实验过程图1:实验样品:糖衣甘草(A);糖衣花生(B);糖果戒指(C)。图2:红色突出显示的是能用于证明E171存在的峰位;灰色突出显示的是其他特征峰位。作为参考,使用还测量了不含E171的糖霜。使用Cora5001测量了糖果(样品见图1)的拉曼光谱,这些糖果的成分表中都有E171,得到图2所示的拉曼光谱。由于大多数糖果的主要成分是糖,所以也测量了不含有E171成分的糖霜作为参考。E171的定性检测除了参考样品(不含E171的糖霜),其他样品均检测出了代表E171的强特征峰143cm-1(以红色突出显示)。即使E171含量低于1%,也能够检测到其很强的特征峰。因此,能否检出特征峰143cm-1可以用判断糖果中是否存在E171。E171的定量检测及检出限我们利用混有不同含量E171的糖霜样品进行二元体系定量实验。样品中E171的含量为0~1%,涵盖了食品中E171通常的含量范围和限量。使用Cora5001拉曼仪软件中的“简单量化工具(SimpleQuantificationTool)”模型进行定量分析。由于测量参数(如焦距、曝光时间等)往往是可以改变的,因此建议使用相对的量化指标(如峰面积比或峰强比)用于定量分析。图3:不同E171含量的混合样品的拉曼光谱图4:(上图)不同E171含量的混合样品的照片;(下图)E171特征峰640cm-1与糖特征峰850cm-1的峰面积之比与E171含量的线,因为该峰的检测出限较低,并且该峰与糖的850cm-1处的特征峰有很强关联(见图3)。E171含量与上述两峰的峰面积之比呈线中“简单定量工具”的设置对于一些简单分析体系,可以使用Cora5001拉曼仪软件中的“简单量化工具(SimpleQuantificationTool)”模型进行定量分析。通过输入一些分析参数,包括指定需要分析的峰位和量化度量指标,就可以建立好这个模型,表1是利用该工具进行E171定量分析的界面设置情况。通过这个工具我们可以非常方便的得到定量分析曲线,以及未知样品的含量信息,而且还可以将这个简单定量分析模型保存在仪器中,如果后续的分析体系一致可以继续使用这个模型进行定量分析。为了测定E171的检出限和定量限,用该定量模型进行了10次测定,结果显示E171的检出限为0.014%,定量限为0.046%。Cora5001拉曼光谱仪是一个通用的分析工具,应用范围非常广泛,在很多领域中都发挥了独特的技术优势,如珠宝玉石、石墨烯、硬质材料、聚合物材料、医药、锂电池等。安东帕Cora5001拉曼光谱仪Cora5001应用优势:●10英寸触控屏可提供直观的用户指南●自动对焦—获取最强信号●“双波长拉曼”,以满足样品的多样性●独有的双光路切换系统,可以一键切换激发波长●高集成灵敏元器件,坚固耐用●1级激光安全等级,用户安全至上安东帕中国总部销售热线官网:在线商城:/p

  宁夏化学分析测试协会发布《草本葡萄酒多糖含量的测定 乙醇沉淀-苯酚硫酸法》等3项团体标准征求意见稿

  各相关单位:按照宁夏化学分析测试协会团体标准工作程序,标准起草组已完成《草本葡萄酒多糖含量的测定 乙醇沉淀-苯酚硫酸法》等3项团体标准征求意见稿的编制工作。现按照我协会《团体标准制修订程序》要求,公开征求意见。请有关单位及专家提出宝贵意见,并将征求意见表(附件)于2023年10月12日前反馈给秘书处。联系人:张小飞 电 线草本葡萄酒多糖含量的测定 乙醇沉淀-苯酚硫酸法2草本葡萄酒可滴定酸含量的测定 电位滴定法3草本葡萄酒中总糖和还原糖含量测定宁夏化学分析测试协会2023年9月12日关于团标征求意见函 -9.12.pdf团标表格7-专家意见表.doc意见稿-草本葡萄酒多糖测定.pdf意见稿-草本葡萄酒可滴定酸测定.pdf意见稿-草本葡萄酒总糖测定.pdf

  各会员及相关单位:宁夏化学分析测试协会对团体标准申报材料进行审核后,经研究决定,对《草本葡萄酒中多糖含量的测定乙醇沉淀—苯酚硫酸法》等3项团体标准批准立项(附件1),现予以公示。欢迎与该团体标准有关的科研、生产单位加入该标准的编制工作,有意者请与协会秘书处联系。联系人:张小飞电话:地址:宁夏银川市金凤区新田商务中心413室邮箱:附件1序号拟立项团标名称申请单位1草本葡萄酒中多糖含量的测定乙醇沉淀—苯酚硫酸法北方民族大学2草本葡萄酒中可滴定酸含量的测定电位滴定法北方民族大学3草本葡萄酒中总糖和还原糖含量的测定改良滴定法北方民族大学宁夏化学分析测试协会2023年5月11日

  癌症的早期检测是癌症患者提高长期生存率和降低死亡率的最有希望的方法之一。目前,可用的癌症筛查生物标志物主要用于检测特定癌症类型(单一器官筛查),难以实现不同种癌症的早期诊断。因此,需要开发通用或多器官癌症(泛癌)的筛查工具。近日,来自中山大学肿瘤防治中心的研究团队在《NatureCommunication》期刊上发表题为“Establishmentandvalidationofaplasmaoncofetalchondroitinsulfatedproteoglycanforpan-cancerdetection”的研究论文。该研究针对癌胚硫酸软骨素(ofCS)修饰的蛋白多糖(PGs),建立可用于泛癌检测的筛查方法。ofCS通常仅存在于胎盘的滋养层细胞中,但是却在癌症患者中被大量发现。该研究团队针对ofCS及其修饰的CD44、CSPG4和SDC1蛋白建立了ELISA检测体系。该研究首先对302例健康人和165例6种不同癌症患者进行分析,结果显示癌症患者血浆中的ofCS和ofCSPGs显著高于正常人(P值为1.2×10-2至4.4×10-10)。随后在验证队列中共纳入了11854例健康人和2681例癌症患者,其中涵盖了11种恶性肿瘤。研究发现ofCS-CD44可有效区分其中9种癌症,且血浆中ofCS-CD44最高十分位数的个体相比最低的20%,有超过27倍的癌症风险(OR=27.8,95%CI=18.8–41.4,P=2.72×10−62)。此外,在泛癌的早期阶段可以检测到血浆CS-CD44的升高,具有很强的剂量依赖性优势风险预测。该研究建立针对ofCSPs的泛癌检测方法,能有效鉴别健康人和癌症患者,无需特异的癌症生物标志物进行逐个筛查,且该方法在多种癌症的早期筛查及预后中也具有良好效果,可为现今癌症的早期快速筛查提供一种新的技术手段。注:此研究成果摘自《NatureCommunication》杂志,文章内容并不代表本网站的观点和立场,仅供参考。

  《畜禽品种(配套系)澳洲白羊种羊》等74项标准业经专家审定通过,现批准发布为中华人民共和国农业行业标准,自2023年8月1日起实施。标准编号和名称见附件。该批标准文本由中国农业出版社出版,可于发布之日起2个月后在中国农产品质量安全网()查阅。特此公告。附件:《畜禽品种(配套系)澳洲白羊种羊》等74项农业行业标准目录农业农村部2023年4月11日相关标准如下:序号标准编号及标准名称代替标准号1NY/T129-2023饲料原料棉籽饼NY/T129-19892NY/T1676-2023食用菌中粗多糖的测定分光光度法NY/T1676-20083NY/T2316-2023苹果品质评价技术规范NY/T2316-20134NY/T4326-2023畜禽品种(配套系)澳洲白羊种羊5NY/T4327-2023茭白生产全程质量控制技术规范6NY/T4328-2023牛蛙生产全程质量控制技术规范7NY/T4329-2023叶酸生物营养强化鸡蛋生产技术规程8NY/T4330-2023辣椒制品分类及术语9NY/T4331-2023加工用辣椒原料通用要求10NY/T4332-2023木薯粉加工技术规范11NY/T4333-2023脱水黄花菜加工技术规范12NY/T4334-2023速冻西兰花加工技术规程13NY/T4335-2023根茎类蔬菜加工预处理技术规范14NY/T4336-2023脱水双孢蘑菇产品分级与检验规程15NY/T4337-2023果蔬汁(浆)及其饮料超高压加工技术规范16NY/T4338-2023苜蓿干草调制技术规范17NY/T4339-2023铁生物营养强化小麦18NY/T4340-2023锌生物营养强化小麦19NY/T4341-2023叶酸生物营养强化玉米20NY/T4342-2023叶酸生物营养强化鸡蛋21NY/T4343-2023黑果枸杞等级规格22NY/T4344-2023羊肚菌等级规格23NY/T4345-2023猴头菇干品等级规格24NY/T4346-2023榆黄蘑等级规格25NY/T4347-2023饲料添加剂丁酸梭菌26NY/T4348-2023混合型饲料添加剂抗氧化剂通用要求27NY/T4349-2023耕地投入品安全性监测评价通则28NY/T4350-2023大米中2-乙酰基-1-吡咯啉的测定气相色谱-串联质谱法29NY/T4351-2023大蒜及其制品中水溶性有机硫化合物的测定液相色谱-串联质谱法30NY/T4352-2023浆果类水果中花青苷的测定高效液相色谱法31NY/T4353-2023蔬菜中甲基硒代半胱氨酸、硒代蛋氨酸和硒代半胱氨酸的测定液相色谱-串联质谱法32NY/T4354-2023禽蛋中卵磷脂的测定高效液相色谱法33NY/T4355-2023农产品及其制品中嘌呤的测定高效液相色谱法34NY/T4356-2023植物源性食品中甜菜碱的测定高效液相色谱法35NY/T4357-2023植物源性食品中叶绿素的测定高效液相色谱法36NY/T4358-2023植物源性食品中抗性淀粉的测定分光光度法37NY/T4359-2023饲料中16种多环芳烃的测定气相色谱-质谱法38NY/T4360-2023饲料中链霉素、双氢链霉素和卡那霉素的测定液相色谱-串联质谱法39NY/T4361-2023饲料添加剂α-半乳糖苷酶活力的测定分光光度法40NY/T4362-2023饲料添加剂角蛋白酶活力的测定分光光度法41NY/T4363-2023畜禽固体粪污中铜、锌、砷、铬、镉、铅汞的测定电感耦合等离子体质谱法42NY/T4364-2023畜禽固体粪污中139种药物残留的测定液相色谱-高分辨质谱法43NY/T4365-2023蓖麻收获机作业质量44NY/T4366-2023撒肥机作业质量45NY/T4367-2023自走式植保机械封闭驾驶室质量评价技术规范46NY/T4368-2023设施种植园区水肥一体化灌溉系统设计规范47NY/T4369-2023水肥一体机性能测试方法48NY/T4370-2023农业遥感术语种植业49NY/T4371-2023大豆供需平衡表编制规范50NY/T4372-2023食用油籽和食用植物油供需平衡表编制规范51NY/T4373-2023面向主粮作物农情遥感监测田间植株样品采集与测量52NY/T4374-2023农业机械远程服务与管理平台技术要求53NY/T4375-2023一体化土壤水分自动监测仪技术要求54NY/T4376-2023农业农村遥感监测数据库规范55NY/T4377-2023农业遥感调查通用技术农作物雹灾监测技术规范56NY/T4378-2023农业遥感调查通用技术农作物干旱监测技术规范57NY/T4379-2023农业遥感调查通用技术农作物倒伏监测技术规范58NY/T4380.1-2023农业遥感调查通用技术农作物估产监测技术规范第1部分:马铃薯59SC/T1135.8-2023稻渔综合种养技术规范第8部分:稻鲤:(平原型)60SC/T1168-2023鳊61SC/T1169-2023西太公鱼62SC/T1170-2023梭鲈63SC/T1171-2023斑鳜64SC/T1172-2023黑脊倒刺鲃65SC/T1174-2023乌鳢人工繁育技术规范66SC/T2001-2023卤虫卵SC/TSC/T3058-2023金枪鱼冷藏、冻藏操作规程68SC/T3059-2023海捕虾船上冷藏、冻藏操作规程69SC/T3060-2023鳕鱼品种的鉴定实时荧光PCR法70SC/T3061-2023冻虾加工技术规程71SC/T4018-2023海水养殖围栏术语、分类与标记72SC/T6106-2023鱼类养殖精准投饲系统通用技术要求73SC/T9443-2023放流鱼类物理标记技术规程74SC/T9444-2023水产养殖水体中氨氮的测定气相分子吸收光谱法

  重庆出入境检验检疫局副局长陈洪波(前左一)与涪陵区政府副区长闵秀兰(前右一)签署协议昨日,重庆出入境检验检疫局与涪陵区政府签署合作协议——提升对外开放水平战略合作协议。区委书记张鸣致辞时说,双方签订的合作协议内容围绕拓展引进项目、扩大商品出口和提升对外开放水平等方面。重庆出入境检验检疫局局长、党组书记孙文康表示,重庆检验检疫局将全面落实合作协议,把支持涪陵提升对外开放水平当作一项重要工作来抓,结合涪陵区区位优势和外经贸特点,进一步在支持企业应对国外贸易壁垒,加强技术人员培训等方面给予倾斜,进一步在争取出口食品企业取得备案资格和国外注册,推进出口农产品基地和安全示范区域方面有更大的作为,进一步在加强口岸核心能力建设,完善黄旗港口岸监管功能方面取得更多成效,尤其在筹建涪陵检验检疫技术中心方面,加大投入,倾力将其打造成辐射渝东南地区的一流检测平台和三峡库区对外开放的一个靓丽窗口。重庆出入境检验检疫局巡视员宋定明,副局长陈洪波、曹建华,纪检组长黄中勤等,涪陵区领导常国权、姚凤达、闵秀兰等出席签字仪式。

  太极集团重庆涪陵制药有限公司质检部于2010年3月购得我公司生产的WDDY-2008J微机自动电位滴定仪一台,用于测定&ldquo 盐酸西布曲明&rdquo 的含量,其结果完全符合《中国药典》及太极集团重庆涪陵制药有限公司的相关企业标准!WDDY-2008J微机动电位滴定仪的人性化设计及测量结果的高可靠性给太极集团重庆涪陵制药有限公司的企业领导及化验人员留下了深刻印象,同时也成为大唐仪器之自动电位滴定仪在医药行业的又一成功应用!(大唐仪器2010年3月23日)

  图片来源:新华网重庆频道1月12日,重庆市政协第六届一次会议在市人民大礼堂隆重开幕。重庆市政协委员、国仪量子董事长贺羽围绕“推动我国能源高质量发展”建言献策,建议在涪陵建设首个页岩油气试验基地,推动场景创新加速落地,并面向全国开放。中国作为能源消费大国和全球最大的能源进口国,在当前复杂多变的国际局势下,亟需开发页岩油气等非常规油气资源,面向“应用场景”建立页岩油气试验基地,促进国产勘探技术和装备的发展,提高我国油气能源自给率,保障国家能源安全。贺羽在提案中建议,基于重庆涪陵页岩气田,支持在涪陵建设国内首个页岩油气试验基地,为国内页岩油气仪器装备的研发提供验证平台,填补从研发实验室到实际勘探开发场景中间缺失的测试条件的空白。重庆市政协委员、国仪量子董事长贺羽贺羽建议:页岩油气试验基地应面向新技术、新装备的测试验证,直接建设在页岩油气田实际环境中。试验基地可以包括已钻的井眼和地面的实验室,已钻井眼提供页岩油气实际的地下环境,地面实验室提供页岩油气资源勘探的地面实验条件。试验基地可以支持行业常用井眼尺寸的钻井作业和模拟试验、实际钻进的钻井作业、井眼的多次重复测试作业以及多个仪器装备组合的同步试验。国仪石油是国仪量子旗下的全资子公司,创新布局了能源领域的探测技术升级,为能源行业提供核心关键器件、探测仪器装备、系统化解决方案等产品和服务;聚焦页岩油气、煤层气、可燃冰等非常规油气资源的利用,开发了随钻核磁测井仪、近钻头随钻测量系统、井下量子感知解决方案以及岩心数字化与智能化测试分析解决方案等多款能源勘探仪器装备与解决方案。

  仪器信息网讯7月11日,2021年全国糖科学与糖工程学术会议暨产业论坛在重庆圆满闭幕。大会为期两天,吸引了全国近千名代表参会,仪器信息网作为大会独家直播合作媒体进行了全程报道。11日,大会进入第二天日程,上午3个分会场同时进行,分别为糖链/糖蛋白生物合成与表达体系分会、蛋白质糖基化修饰分会、多糖/寡糖结构功能与应用技术分会,共邀请40位专家、学者阐述糖科学前沿最新研究成果,分享糖工程技术的最新进展。糖链/糖蛋白生物合成与表达体系分会现场蛋白质糖基化修饰分会现场多糖/寡糖结构功能与应用技术分会现场11日下午,中国科学院院士饶子和、中国科学院微生物研究所研究员金城担任大会主持。中国科学院院士、中国生物工程学会理事长高福作了题为:《蛋白糖基化在病毒感染与免疫识别中的作用》大会开场报告。大会报告现场中国科学院院士饶子和视频主持中国科学院微生物研究所研究员金城主持中国科学院院士、中国生物工程学会理事长高福报告题目:《蛋白糖基化在病毒感染与免疫识别中的作用》高福院士在报告中指出,人类的生命活动离不开糖,并讲述了糖生物学的重要性,蛋白翻译后修饰(PTM)、糖基化修饰对肿瘤免疫治疗的影响、SARS病毒S蛋白的N糖、O糖研究现状,重点介绍了和病毒感染相关的高度糖基化免疫球蛋白PD-1,从不同表达系统PD-1蛋白的稳定性差异等方面研究,总结出保守的N糖结构导致其特异性降低、PD-1抗体药研发要尽量避开糖基化修饰位点。高福院士在会上对本次会议给予高度的肯定,同时强调了糖科学与糖工程在生命科学研究中的关键作用以及在大健康产业应用中的广阔前景和迫切需求,呼吁更多的专家学者和产业界人士关注糖科学研究与糖工程产业。此外,中国科学院上海有机化学研究所研究员俞飚、东北师范大学教授周义发等特邀嘉宾分别作了精彩的大会报告。中国科学院上海有机化学研究所研究员俞飚报告题目:《Chemicalsynthesisofglycansuptoa128-merrelevanttotheO-antigenofBacteroidesvulgatus》细菌表面的脂多糖,是革兰氏阴性菌细胞壁的重要成分,其多糖大都具有显著的诱导炎症的效应,是细菌内毒素的主要成分。俞飚研究员在二糖水平上解决了其中难以构建的β-D-甘露糖苷键的大量合成,把正交保护的二糖砌块制备成给体和受体,通过较易控制的α-鼠李糖糖苷化反应得到四糖,通过迭代组装得到了全保护的8糖、16糖、32糖、64糖和128糖,并详细介绍了线聚糖化学合成方法、表征方法和对免疫的影响。东北师范大学教授周义发报告题目:《天然活性多糖的构效关系研究策略》天然活性多糖构效关系的核心问题和研究策略在糖类研究中十分重要。周义发教授从建立组合法分离纯化多糖/寡糖的技术体系、综合分析方法、糖降解酶库等方面介绍了多糖构效关系的研究策略。以人参多糖为例,建立了系统纯化人参多糖的方法,得到了人参多糖的各种级分,将国内外人参多糖的研究工作关联起来。随后,张树政糖科学获奖者南方科技大学教授王鹏、西北大学教授关锋、浙江大学教授易文、中国科学院上海药物研究所研究员黄蔚作大会报告。南方科技大学教授王鹏报告题目:《为糖生物学提供工具》王鹏教授介绍了核心化学合成/酶促扩增(CSEE)方法。从5个简单的单糖出发,通过化学合成的方法得到8种末端含GlcNAc的N-Glycan核心结构,然后使用糖基转移酶通过遵循多种不同的生物合成途径来延长核心,以产生具有高度多样性的含5-15单糖的寡糖化合物,使用CSEE方法最终生产了含73个糖的N-糖文库(ChemicalScience,2015,6,5652)。此外,王鹏教授还分享了在寡糖和糖肽合成的自动化 、合成糖组学、糖基化抗肿瘤药物等方面的研究成果。西北大学教授关锋报告题目:《基于组学的肿瘤糖生物学研究》在异常糖基化修饰与肿瘤特征的关系中,肿瘤细胞有自给自足生长信号、抗生长信号的不敏感、抵抗细胞死亡、潜力无限的复制能力、持续的血管生成、组织浸润和转移、避免免疫摧毁、促进肿瘤的炎症、细胞能量异常、基因组不稳定和突变等十大特征。关锋教授讲解了基于MALDI-TOF技术解析细胞/组织模型中糖链的表达差异,建立化学衍生结合质谱鉴别不同键型唾液酸链接的方法、乳腺癌中FUT8的分子调控机制、癌细胞平分糖链变化等。浙江大学教授易文报告题目:《乙酰葡萄糖胺修饰(O-GlcNAc)的研究》O-GlcNAc修饰在生物体内极其重要,具有单糖、可逆修饰、对环境敏感、修饰丰度低等特点。修饰协调胚胎发育、免疫应答及细胞分化。而修饰异常则会导致肿瘤病变、发育缺陷、代谢失衡。易文教授从如何捕捉O-GlcNAc修饰、如何确定O-GlcNAc修饰的蛋白、O-GlcNAc如何调控蛋白的功能等三个关键问题,介绍团队对O-GlcNAc的研究。中国科学院上海药物研究所研究员黄蔚报告题目:《蛋白糖基化调控方法及其在糖类药物研究中的应用》蛋白质糖基化可以提高药物治疗效果和降低毒副作用,但蛋白结构复杂多样,通过表达体系调控N-糖基化具有一定挑战性。黄蔚研究员建立和发展了细胞表面受体糖链编辑方法与技术,利用各类Endo糖苷酶及其突变体的底物选择性,分别对细胞表面糖链进行亚型选择性“删除”和“插入”操作,实现对膜蛋白糖基化的结构编辑。此外,黄蔚研究员还分享了在抗体药物糖基化的调控策略、基于糖基化的药物受体分子模型、GPCR等药物受体糖基化的研究。报告结束后,中国生物工程学会糖生物工程专业委员会主任委员、大会主席杜昱光主持产业论坛。本次论坛聚焦大健康背景下糖工程产业的机遇与挑战、糖科学研究转化中存在的问题以及未来糖工程产业的发展方向等。中国生物物理学会糖生物学分会会长王鹏、中科院微生物生理与代谢工程重点实验室主任陶勇、华熙生物科技股份有限公司首席科学家郭学平、东北师范大学生命科学学院院长周义发、北京同仁堂股份有限公司科学研究院部长范国强、国家糖工程技术研究中心副主任肖敏、澳门国际中草药糖科学研究学会会长赵宁、先正达集团(中国)生物农药产品线经理宋荣,共同上台参与论坛的讨论。中国生物工程学会糖生物工程专业委员会主任委员、大会主席杜昱光主持糖工程产业论坛现场论坛围绕糖科学研究如何与大健康产业的需求紧密结合、中医药多糖的发展趋势、在大健康背景下,企业未来的发展方向和糖工程的关系、糖工程技术转化的要点痛点与难点、糖工程产业未来3-5年的风口和高潜力发展地区、中国需要糖工程产业,年轻人创业如何选择,如何开始等问题展开热烈的讨论。为奖励做出优秀科研工作的研究生和博士后,大会特设“优秀墙报奖”颁奖环节。经过评审委员会的严格评选,共选出十名优秀墙报奖获奖者,分别是丁亚琦(中国科学院上海药物所)、程汉超(南方科技大学)、邓陶(上海交通大学)、闫振鑫(山东大学)、张念竹(大连医科大学)、项梦海(江南大学)、吴金澎(西北大学)、宋淑淑(复旦大学)、李瑞莲(中国科学院过程工程研究所)、刘思思(江南大学)。(排名不分先后)优秀墙报奖获奖者合影部分参展商后记糖工程技术是我国高新技术及新产业革命支柱之一,这次会议的召开推动了糖科学科研与产业的交流,加速了糖工程产业化的进程。为期两天的大会中,国内外糖化学、糖生物学及糖工程等领域知名的专家、学者和业界人士等在本次学术会议暨产业论坛上围绕“糖科学与糖工程产业”,共同研讨糖链结构功能、制备技术、检测分析方法,以及糖类药物、营养食品、生物医用材料研究开发等相关领域的最新研究进展和成果,并就我国糖生物工程产业的现状及产业结构升级展开了多视角、跨学科的交流。内容丰富的学术报告和讨论热烈的产业论坛都让参会代表受益匪浅,让我们见识到糖科学领域的高水平发展和糖工程产业的蓬勃生机,相信通过糖科学与糖工程领域的众研究学者与产业同仁的共同努力,糖科学与糖工程的未来会绽放出更璀璨的光芒,让我们共同期待下一届将在珠海横琴举办的会议!

  html,body{-webkit-user-select:text }*{padding:0 margin:0 }.web-box{width:100% text-align:center }.wenshang{margin:0auto width:80% text-align:center padding:20px10px010px }.wenshangh2{display:block color:#900 text-align:center padding-bottom:10px border-bottom:1pxdashed#ccc font-size:16px }.sitea{text-decoration:none }.content-box{text-align:left margin:0auto width:80% margin-top:25px text-indent:2em font-size:14px line-height:25px }.biaoge{margin:0auto /*width:643px */width:100% margin-top:25px }.table_content{border-top:1pxsolid#e0e0e0 border-left:1pxsolid#e0e0e0 font-family:Arial /*width:643px */width:100% margin-top:10px margin-left:15px }.table_contenttrtd{line-height:29px }.table_content.bg{background-color:#f6f6f6 }.table_contenttrtd{border-right:1pxsolid#e0e0e0 border-bottom:1pxsolid#e0e0e0 }.table-left{text-align:left padding-left:20px }详细信息中药农残、食品兽残检验设备采购项目(CQS22A00397)公开招标公告重庆市-涪陵区状态:公告更新时间:2022-08-08招标文件:附件1附件2中药农残、食品兽残检验设备采购项目(CQS22A00397)公开招标公告发布日期:2022年8月8日项目概况:“中药农残、食品兽残检验设备采购项目”项目的潜在投标人应在“重庆市政府采购网”获取采购文件,并于2022年8月29日14:00(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目号:CQS22A00397项目名称:中药农残、食品兽残检验设备采购项目采购方式:公开招标预算金额:1,400,000.00元最高限价:1,300,000.00元采购需求:包号:1包内容最高限价数量单位简要技术要求气相质谱联用仪1,300,000.00元1套仪器类型为三重四极杆气质联用仪,具体要求详见招标文件。最高限价总计:1,300,000.00元合同履行期限:中标人应在采购合同签订后60个日历日内交货并完成安装调试。本项目是否接受联合体:否二、申请人的资格要求1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。2、落实政府采购政策需满足的资格要求:无3、本项目的特定资格要求:无三、获取公开招标文件的地点、方式、期限及售价获取文件期限:2022年8月8日至2022年8月15日。每天上午09:00:00至12:00:00,下午12:00:00至17:00:00。(北京时间,法定节假日除外)文件购买费:300.00元/包获取文件地点:重庆市政府采购网方式或事项:(一)投标人应通过重庆市政府采购网()登记加入“重庆市政府采购投标人库”。(二)凡有意参加投标的投标人,请到采购代理机构领取或在“重庆市政府采购网”网上下载本项目招标文件以及图纸、澄清等开标前公布的所有项目资料,无论投标人领取或下载与否,均视为已知晓所有招标内容。(三)招标文件公告期限:自采购公告发布之日(2022年8月8日)起五个工作日。(四)招标文件提供期限1.招标文件提供期限:2022年8月8日-2022年8月15日(工作日9:00-17:00)2.招标文件提供期限内,投标人将《采购文件发售登记表》(加盖投标人公章)及标书费转账凭证扫描后发送至。2.1收款账户:户名:重庆市中基致信招标代理有限公司开户行:中国银行重庆江北支行账号:43.招标文件售价:人民币300元/包。四、投标文件递交投标文件递交开始时间:2022年8月29日13:30投标文件递交截止时间:2022年8月29日14:00投标文件递交地点:重庆市公共资源交易中心开标厅(地址:重庆市渝北区青枫北路6号渝兴广场B10栋2层)五、开标信息开标时间:2022年8月29日14:00开标地点:重庆市公共资源交易中心开标厅(地址:重庆市渝北区青枫北路6号渝兴广场B10栋2层)六、公告期限自本公告发布之日起5个工作日七、其他补充事宜采购项目需落实的政府采购政策1、按照《财政部生态环境部关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18号)和《财政部发展改革委关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕19号)的规定,落实国家节能环保政策。2、按照《财政部工业和信息化部关于印发的通知》(财库〔2020〕46号)的规定,落实促进中小企业发展政策。3、按照《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)的规定,落实支持监狱企业发展政策。4、按照《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)的规定,落实支持残疾人福利性单位发展政策。八、联系方式1、采购人信息采购人:重庆市涪陵食品药品检验所采购经办人:张老师采购人电话采购人地址:重庆市涪陵新城区太乙大道6号2、采购代理机构信息代理机构:重庆市中基致信招标代理有限公司代理机构经办人:况老师、胡老师代理机构电线代理机构地址:重庆市渝北区财富大道2号财富A座9楼3、项目联系方式项目联系人:胡老师项目联系人电话九、附件中药农残检测设备招标文件(发售版).doc采购文件发售登记表(CQS22A00397).doc免责声明:本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的,重庆市政府采购网对其内容概不负责,亦不承担任何法律责任。×扫码打开掌上仪信通App查看联系方式$(.clickModel).click(function(){$(.modelDiv).show()})$(.closeModel).click(function(){$(.modelDiv).hide()})基本信息关键内容:气质联用仪开标时间:2022-08-2914:00预算金额:140.00万元采购单位:重庆市涪陵食品药品检验所采购联系人:点击查看采购联系方式:点击查看招标代理机构:重庆市中基致信招标代理有限公司代理联系人:点击查看代理联系方式:点击查看详细信息中药农残、食品兽残检验设备采购项目(CQS22A00397)公开招标公告重庆市-涪陵区状态:公告更新时间:2022-08-08招标文件:附件1附件2中药农残、食品兽残检验设备采购项目(CQS22A00397)公开招标公告发布日期:2022年8月8日项目概况:“中药农残、食品兽残检验设备采购项目”项目的潜在投标人应在“重庆市政府采购网”获取采购文件,并于2022年8月29日14:00(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目号:CQS22A00397项目名称:中药农残、食品兽残检验设备采购项目采购方式:公开招标预算金额:1,400,000.00元最高限价:1,300,000.00元采购需求:包号:1包内容最高限价数量单位简要技术要求气相质谱联用仪1,300,000.00元1套仪器类型为三重四极杆气质联用仪,具体要求详见招标文件。最高限价总计:1,300,000.00元合同履行期限:中标人应在采购合同签订后60个日历日内交货并完成安装调试。本项目是否接受联合体:否二、申请人的资格要求1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。2、落实政府采购政策需满足的资格要求:无3、本项目的特定资格要求:无三、获取公开招标文件的地点、方式、期限及售价获取文件期限:2022年8月8日至2022年8月15日。每天上午09:00:00至12:00:00,下午12:00:00至17:00:00。(北京时间,法定节假日除外)文件购买费:300.00元/包获取文件地点:重庆市政府采购网方式或事项:(一)投标人应通过重庆市政府采购网()登记加入“重庆市政府采购投标人库”。(二)凡有意参加投标的投标人,请到采购代理机构领取或在“重庆市政府采购网”网上下载本项目招标文件以及图纸、澄清等开标前公布的所有项目资料,无论投标人领取或下载与否,均视为已知晓所有招标内容。(三)招标文件公告期限:自采购公告发布之日(2022年8月8日)起五个工作日。(四)招标文件提供期限1.招标文件提供期限:2022年8月8日-2022年8月15日(工作日9:00-17:00)2.招标文件提供期限内,投标人将《采购文件发售登记表》(加盖投标人公章)及标书费转账凭证扫描后发送至。2.1收款账户:户名:重庆市中基致信招标代理有限公司开户行:中国银行重庆江北支行账号:43.招标文件售价:人民币300元/包。四、投标文件递交投标文件递交开始时间:2022年8月29日13:30投标文件递交截止时间:2022年8月29日14:00投标文件递交地点:重庆市公共资源交易中心开标厅(地址:重庆市渝北区青枫北路6号渝兴广场B10栋2层)五、开标信息开标时间:2022年8月29日14:00开标地点:重庆市公共资源交易中心开标厅(地址:重庆市渝北区青枫北路6号渝兴广场B10栋2层)六、公告期限自本公告发布之日起5个工作日七、其他补充事宜采购项目需落实的政府采购政策1、按照《财政部生态环境部关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18号)和《财政部发展改革委关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕19号)的规定,落实国家节能环保政策。2、按照《财政部工业和信息化部关于印发的通知》(财库〔2020〕46号)的规定,落实促进中小企业发展政策。3、按照《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)的规定,落实支持监狱企业发展政策。4、按照《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号)的规定,落实支持残疾人福利性单位发展政策。八、联系方式1、采购人信息采购人:重庆市涪陵食品药品检验所采购经办人:张老师采购人电话采购人地址:重庆市涪陵新城区太乙大道6号2、采购代理机构信息代理机构:重庆市中基致信招标代理有限公司代理机构经办人:况老师、胡老师代理机构电线代理机构地址:重庆市渝北区财富大道2号财富A座9楼3、项目联系方式项目联系人:胡老师项目联系人电话九、附件中药农残检测设备招标文件(发售版).doc采购文件发售登记表(CQS22A00397).doc免责声明:本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的,重庆市政府采购网对其内容概不负责,亦不承担任何法律责任。

  2012年5月21日,岛津公司发布了最新加强版AccurateGlycanAnalyzer2(缩写AGA2):将生物相关多糖数据库与AXIMA® Resonance独特的MSn特点相结合。多糖在生物过程中扮演着重要角色,并参与蛋白相互作用及细胞表面识别机制,尽管在这些研究领域多糖较少受到关注。这在某种程度上归因于多糖复杂的分支结构,这使多糖复杂分支结构的研究和结构解析成为高度专业的学科。直到今天,AGA2的发布!AXIMA® Resonance集MALDI的易用性、多级MSn、TOF的准确度与高分辨率于一身,为挑战下一代复杂结构及序列解析提供了一套独特的全面解决方案。AXIMAResonance从MS到多级MSn,每级MS保证高质量分辨率、高质量精确度以及高灵敏度。高性能多级MSn分析使得Resonance成为糖链结构研究的理想工具。TheAXIMAResonance结合AGA2数据库,该数据库涵盖多级MSn谱图实测值,母离子峰值选择可达MS4。最终结果谱图被诠释用以还原出最有可能的多糖结构。该产品是岛津、日本产业技术综合研究所(AIST)以及三井情報株式會社(MKI)的多方合作成果,并由日本新能源· 产业技术综合开发机构(NEDO)资助。AGA2根据生物合成多糖创建,仅包含明确的、已表征的生物相关多糖1,2。新数据库除增加了新物种外,AGA2系统现在能够使用常用的荧光标记方案,包括2-氨基吡啶(2-AP/PA),2-氨基苯酸(2-AA)和2-氨基苯甲酰胺(2-AB),并且允许任何种类的荧光标记。您可以从或当地岛津办公地点获取AGA2系统的产品手册。关于岛津成立于1875年,岛津公司作为高科技开发领导者,拥有建立在以科学技术为社会作贡献基础之上卓越创新的历史。岛津维持着全球销售网络、服务、技术支持以及分布在六个大陆的应用中心,并与遍布超过100个国家、经过严格培训的经销商建立了长期合作伙伴关系。MALDI业务部门是具备60年质谱仪设计与制造背景的KratosAnalyticalLtd一部分,总部在英国曼彻斯特。更多信息请查询致谢AGA2数据库属于日本产业技术综合研究所(AIST),授权给MKI。搜索软件是三井情報株式會社(MKI)的产品。AGA2使用的科研成果由日本新能源· 产业技术综合开发机构(NEDO)支持。AXIMA和AXIMAResonance是岛津公司产品商标。参考1KameyamaA,KikuchiN,NakayaS,ItoH,SatoT,ShikanaiT,TakahashiY,TakahashiK,NarimatsuH.AnalChem.2005Aug1 77(15):4719-25.2KameyamaA,NakayaS,ItoH,KikuchiN,AngataT,NakamuraM,IshidaHK,NarimatsuH.JProteomeRes.2006Apr 5(4):808-14.ContactsShimadzuMALDIBusinessMediaRelationsDrAndrewN.Eaton+4416144477+44.ukHighresolutionimagesavailableonrequest关于岛津岛津企业管理(中国)有限公司是(株)岛津制作所为扩大中国事业的规模,于1999年100%出资,在中国设立的现地法人公司。目前,岛津企业管理(中国)有限公司在中国全境拥有13个分公司,事业规模正在不断扩大。其下设有北京、上海、广州分析中心;覆盖全国30个省的销售代理商网络;60多个技术服务站,构筑起为广大用户提供良好服务的完整体系。岛津作为全球化的生产基地,已构筑起了不仅面向中国客户,同时也面向全世界的产品生产、供应体系,并力图构建起一个符合中国市场要求的产品生产体制。以&ldquo 为了人类和地球的健康&rdquo 为目标,岛津人将始终致力于为用户提供更加先进的产品和更加满意的服务。更多信息请关注岛津公司网站。

  2022年9月29日,北京大学天然药物及仿生药物国家重点实验室叶新山研究团队在《自然-合成》(NatureSynthesis)上在线发表了题为《自动液相乘法合成复杂聚糖到1080糖》(Automatedsolution-phasemultiplicativesynthesisofcomplexglycansuptoa1,080-mer)的研究论文,报道了关于糖类化合物合成领域的突破性进展。其团队基于“预活化”一釜多组分糖基化反应和液相乘法合成的原理,自主研发了新型双模式液相糖自动合成仪;并利用该自动合成仪合成了各种复杂结构的寡糖和多糖,其中合成多糖的分子尺寸达到了惊人的1080糖(1080-mer),将结构均一的多糖分子的合成提升到了一个新的高度,远超核酸(到200-mer)和蛋白质(到472-mer)的合成水平。鉴于该成果在大分子合成及其应用方面的重要意义,《自然》(Nature)杂志专门配发了对这一工作的亮点评述。在自然界中糖类物质无处不在,几乎参与了多细胞生物的全部生命过程,如受精、着床、分化、发育、免疫、感染、癌变、衰老等等。由于糖类化合物结构固有的复杂性,想要获得结构明确、均一的聚糖类化合物,合成难度大,往往需要具有高度专业技能的人员通过手工合成来完成,耗时费力,这严重制约着糖科学的发展;而对于分子尺寸更大、结构更为复杂的多糖类化合物的合成,更是一项极具挑战性的工作。目前国际上糖类化合物的自动合成技术的发展仍处于初级阶段,尤其是液相糖自动合成仪的研制在国内外基本上还是空白,因此糖类化合物的合成范式亟待变革。叶新山团队在前期发展了基于糖基供体“预活化”的一釜连续寡糖合成策略,从而奠定了糖自动合成仪研制的基础。合成仪的硬件包括自动合成系统(包含自动进样系统和合成辅助系统)、在线监测系统和可编程逻辑控制系统,通过可编程逻辑控制系统将自动合成系统和在线监测系统进行耦合,成功设计了新型双模式液相糖自动合成仪的整机框架,实现了第一代原型机的顺利组装。软件方面,可编程逻辑控制系统受上位机控制,基于Labview语言程序设计研发了实用的特色上位机软件控制系统(YeGlycosoft),完成对合成仪的整机控制和调试,实现了合成仪的稳定运行。为了验证所研制的合成仪的功能,他们利用该合成仪进行了如下工作:(1)在普通活化模式或者光介导活化模式下,快速自动合成了具有重要生物活性、包含各种糖型和糖苷键连接方式的寡糖化合物库;(2)以克级规模高收率地自动合成了带有保护基的抗凝血糖药物磺达肝葵钠五糖;(3)以单糖为原料,成功实现了一釜十组分自动偶联反应得到聚阿拉伯十糖;在此基础上利用自动乘法合成策略,自动合成了结构均一的由1080个单糖单元所组成的多糖阿拉伯聚糖,而阿拉伯聚糖是植物和病原菌细胞壁的重要成分。这是目前人工合成的最大最长的多糖分子,使得代表着人工合成均一结构生物大分子复杂度的单体组成数目首次达到了四位数水平,在多糖合成领域具有重要的里程碑式意义。该合成仪为非专业人员提供了一个组装目标聚糖的平台,填补了国内外在液相糖合成仪研制方面的空白,将为糖科学及其在医药和材料领域的应用提供新的有效的工具。北京大学药学院博士后姚文龙为该研究论文的第一作者,叶新山为论文的通讯作者;熊德彩研究员和叶新山团队的部分研究生同学参加了该研究工作。该研究工作得到了国家重点研发计划、国家自然科学基金、国家重点实验室仪器研制等项目的资助。作者简介:姚文龙,北京大学药学院2016级博士、2020级博雅博士后。研究兴趣为糖化学、糖药物和化学合成自动化与智能化,已在Nat.Synth、J.Am.Chem.Soc.等杂志发表学术论文5篇;申请专利7项,获授权专利4项;主持国自然青年基金1项。叶新山,北京大学药学院教授、博士生导师,北京大学药学院副院长,国家杰出青年科学基金获得者。从事糖化学、糖药物化学和糖化学生物学研究,发表论文180余篇,获授权发明专利17件。部分成果获国家自然科学二等奖、中国药学会科学技术一等奖、第十三届吴阶平-保罗杨森医学药学奖、张树政糖科学杰出成就奖等奖励。目前担任ChineseChemicalLetters杂志副主编、JournalofChinesePharmaceuticalSciences杂志执行主编,兼任中国疫苗行业协会糖疫苗专业委员会主任委员、中国化学会糖化学专业委员会副主任委员等职务。

  糖类物质分析利器—离子色谱值得拥有!关注我们,更多干货和惊喜好礼高立红韩春霞郑洪国糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物,在生命活动过程中起着重要作用。由于其具有改善肠道菌群,以及抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、降血糖降血脂等作用,广泛应用于食品和医药领域。因此,糖类物质的分析检测在食品和药物质量控制方面具有重要作用。糖类分析难点:1.极性强并且同分异构体较多,常规色谱柱对其保留和分离效果欠佳;2.无紫外吸收或较弱,一般检测器无法直接检测,需要衍生后进行测定,操作复杂并且某些热不稳定的糖回收率差。基于糖类物质的化学特征,以及常规分析检测难点,采用离子色谱法(IC)进行检测具有多种优势:1.专用糖分析色谱柱对糖类物质具有很好的保留和分离效果;2.脉冲安培检测器(PAD)对糖类物质具有特异性响应和高灵敏度;3.无需衍生即可直接检测,重复性好;4.单双糖、低聚糖、多聚糖、糖醇、氨基糖、酸性糖均可进行检测。Dionex™ ICS-6000多功能高压离子色谱仪快来围观离子色谱在糖分析中的优异表现吧!单双糖分析分离度和灵敏度齐飞——赛默飞ICS-6000高压离子色谱仪,配置特有的单双糖分析色谱柱,脉冲安培检测器,使离子色谱轻松应对半乳糖、葡萄糖、木糖、果糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖等常见单双糖的测定。仅需5~25μL小体积进样即可检测ng/L~mg/L级别单双糖,无需衍生化,灵敏度高,选择性好。IC-PAD测定常见单双糖1-岩藻糖;2-鼠李糖;3-阿拉伯糖;4-半乳糖;5-葡萄糖;6-蔗糖;7-木糖;8-果糖;9-乳糖(点击查看大图)脱水糖和糖醇分析对PM2.5大气颗粒物中糖类物质进行监测可以有效帮助识别大气颗粒污染物的成因和来源。采用ICS-6000离子色谱仪脉冲安培法测定大气颗粒物中左旋葡聚糖、甘露聚糖和半乳聚糖,无需衍生可直接测定,操作简单重复性好;并且与颗粒物中阿拉伯糖醇和海藻糖等干扰物质具有有效分离;当样品提取液为10mL,左旋葡聚糖、甘露聚糖和半乳聚糖的检出限可达到0.02μg,灵敏度高。IC-PAD测定大气颗粒物中脱水糖和糖醇(点击查看大图)低聚糖和多糖分析1.国家标准方法依从2016年出台的三项食品安全国家标准:《GB5009.245-2016食品中聚葡萄糖的测定》、《GB5009.255-2016食品中果聚糖的测定》、《GB5009.258-2016食品中棉子糖的测定》均采用赛默飞离子色谱条件进行测定。赛默飞ICS-6000高压离子色谱仪,配置四元梯度泵和脉冲安培检测器,四电位波形测定,灵敏度高,重复性好,助您轻松应对标准法规。2.乳粉中的低聚半乳糖低聚半乳糖(GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,婴幼儿奶粉中都添加了低聚半乳糖的营养成分,因此是奶粉中的必检项目。赛默飞自主研发建立使用低聚半乳糖原料为对照品直接测定低聚半乳糖的方法。利用不受奶粉本底干扰的色谱峰来定性定量,不受样品中高含量乳糖的干扰,可准确测定婴幼儿奶粉中的低聚半乳糖。此方法无需酶解,降低成本,但对色谱柱分离能力和检测器灵敏度要求较高,赛默飞ICS-6000高压离子色谱仪,配置脉冲安培检测器和CarbopacPA20色谱柱,可完全满足高灵敏度和分离度的要求。IC-PAD测定不同厂家的低聚半乳糖谱图(点击查看大图)3.淀粉多糖的分析对于聚糖分析,即使聚合度大于100的淀粉,离子色谱法也仍有很好的分离度和灵敏度,可分离出多达132个峰!其他检测方法望尘莫及!IC-PAD测定玉米淀粉谱图(点击查看大图)糖型结构分析由于赛默飞离子色谱无需衍生、灵敏度高以及专用糖色谱柱you秀的保留分离能力,其在注射液糖类分析、多糖疫苗/多糖蛋白结合疫苗和糖基化蛋白药物分析等方面亦有you秀表现。糖基化对蛋白药物的疗效,稳定性,免疫原性具有重要的影响。糖基化蛋白经酶切后,N-糖链无需衍生即可直接离子色谱进样分析,避免了衍生过程中唾液酸的降解,减少样品前处理步骤和时间。2020版中国药典新增单抗N糖谱分析,采用ICS-6000高压离子色谱仪,配置脉冲安培检测器和CarbopacPA200色谱柱进行测定。此外,赛默飞独有的IC-QExactive高分辨质谱联用技术,可鉴定出更多的糖型,适用于复杂唾液酸修饰的糖型,可极大的完善和推动糖蛋白类药物N-糖链的质控分析。单克隆抗体N-糖链(a)LC-MS/MS完整分析流程,(b)IC-MS分析流程(点击查看大图)滑动查看更多IC-PAD和IC-QE检测N-糖型结果(点击查看大图)zui后为大家总结了离子色谱法测定糖类物质的标准方法和推荐色谱柱,诚意满满!!!离子色谱法测定糖类物质标准方法和推荐色谱柱(点击查看大图)高品质明星耗材,助力检测事半功倍!5月6日起,离子色谱耗材官网全线折,购抑制器+任意耗材低至6.8折!更有热点应用方案免费下载,尽请期待!?下单即赠:摩飞果汁机/蕉下太阳伞/幻响蓝牙耳机?促销代码:IC0501如需合作转载本文,请文末留言。扫描下方二维码即可获取赛默飞全行业解决方案,或关注“赛默飞色谱与质谱中国”公众号,了解更多资讯+了解更多的产品及应用资讯,可至赛默飞色谱与质谱展台。

  产品定义植物提取物是以植物为原料,按照对提取的最终产品的用途的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分,而不改变其有效成分结构而形成的产品。按照提取植物的成份不同,形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等 按照性状不同,可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。[2]市场供求植物提取物有许多不同品种[3],这些产品供需随年份及各种市场因素不断变化,供需不平衡的情况时有发生。①产品供给影响由于植物提取物行业原材料为农林产品,容易受天气、病虫害、播种面积等因素影响,不同年份的原材料收购价格及数量会出现波动,原材料价格波动使天然植物提取物产品的价格、产量会有一定程度的变动,发生市场供需失衡。②市场需求影响多数生产企业对海外市场需求认识有限,可能对市场需求缺乏科学和长期准确判断。当某一产品市场需求较好时,短期内会出现供不应求的市场失衡情况,但随着市场信息的传播,大量企业会一拥而上重复生产,导致产品供大于求。生物碱是一类复杂的含氮有机化合物,具有特殊的生理活性和医疗效果。如麻黄中含有治疗哮喘的麻黄碱、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。苷类又称配糖体由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分,不同类型的苷元有不同的生理活性,具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷,人参中含有补气、生津、安神作用的人参皂苷等。挥发油又称精油,是具有香气和挥发性的油状液体,由多种化合物组成的混合物,具有生理活性,在医疗上有多方面的作用,如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、抗菌等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、肉桂吴茱萸、白芷、川芎、当归、薄荷等。单宁(鞣质)多元酚类的混合物。存在于多种植物中,特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称五倍子,含有五倍子鞣质,具收敛、止泻、止汗作用。其他成分如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等,各具有特殊的生理功能,其中很多是临床上的重要药物。综合各国的立法范畴和概念及使用情况,植物提取物这个概念是可以被各国所接受与认可的,也是传播草药在各国通用的共性表达方式。中国植物提取物的出口额早在1999年就已超过中成药的出口额。在欧美国家,植物提取物及其制品(植物药或食品补充剂)有着广泛的市场前景,已发展成一个年销售额近80亿美元的新兴产业。中国的植物提取物总体上是属于中间体的产品,目前的用途非常广泛,主要用于药品、保健食品、烟草、化妆品的原料或辅料等。用于提取的原料植物的种类也非常多,目前进入工业提取的植物品种在300种以上。产品功效——遏制癌症美国科学家说,他们通过对膀胱癌的研究,证实了绿茶提取物能有效遏制癌肿瘤发展,同时不损害健康细胞。由美籍华人科学家领导的这个研究小组认为,绿茶提取物可能成为一种有效的抗癌药物。这一成果当天发表在《临床癌症研究》杂志上。主持这项研究的加利福尼亚大学洛杉矶分校副教授饶建宇说,他们的成果“增进了对绿茶提取物作用机理的理解”。如果人们对绿茶提取物遏制肿瘤的机理有所了解,就能确定哪种类型的癌症患者能从绿茶提取物中受益。研究人员在论文中写道,癌肿瘤的发展与癌细胞的扩散运动密切相关,癌细胞要运动,就必须启动一个被称为“肌动蛋白重塑”的细胞进程。一旦这一进程被激活,癌细胞就能够侵入健康的组织,导致肿瘤扩散。而绿茶提取物能破坏“肌动蛋白重塑”进程,使得癌细胞粘附在一起,其运动受到阻碍,此外它还能使癌细胞加快老化。饶建宇说,癌细胞具有“侵略性”,而绿茶提取物打破了它“侵略”的路径,能限制癌细胞,使其“局部化”,使癌症治疗和预后工作都变得相对简单。此前,已经有一些研究成果揭示了绿茶提取物对包括膀胱癌在内的许多癌症具有效果,它能够引起癌细胞过早凋亡,并阻断肿瘤组织的血液供应。饶建宇对新华社记者说,他们研究小组的一些成员正在验证绿茶提取物对胃癌等其他癌症的效力。他说,与以前类似的研究不同,他们使用的绿茶提取物,其成分和饮用的绿茶非常相似,这意味着常饮绿茶可能有某种抗癌效果,至少可以增强人体对癌症的防御能力。不过研究人员也认为,目前他们只实验了有限的几个膀胱癌细胞系,要揭示绿茶的抗癌机理还有待进一步的研究。其他科学家当天评论说,这一研究成果进一步证实了绿茶在预防和治疗癌症方面所具有的潜力。尤其在膀胱癌治疗方面,新成果有助于发现膀胱癌的易感者,降低发病率。产品功效——抗氧化性自1900年Gomberg提出自由基(tripheylemthylradical)学说以来,人们对自由基的研究逐渐加深。传统合成的抗氧化剂虽然抗氧化能力比较强,但长期食用有潜在的毒性,有的甚至会产生致畸、致癌作用,因此愈来愈受到人们的排斥 而蜂花粉是蜜蜂从花朵上采集的花粉粒,含有黄酮类、维生素、激素、核酸、酶类和微量元素等,具有抗衰老作用,是良好的抗氧化食品。葛根、杜仲叶、枸杞、枳椇子、茯苓、五味子、银杏、竹叶、柠檬、柑橘和蜂胶的抗氧化作用均已得到实验证明。因此,从天然产物中筛选具有抗氧化和清除自由基活性的物质对食品和医药工业都有重要意义。

  澳门大学基于糖分析的中药质量评价获中国药学会一等奖从中国药学会获悉,近日,澳门大学中华医药研究院暨中药质量研究国家重点实验室(澳门大学)的赵静助理教授正式收到中国药学会通知,其论文“基于糖分析的中药质量评价”荣获“2016年中国药学大会暨第十六届中国药师周”优秀论文一等奖。“中国药学大会”作为全国药学领域最高及最大规模的年度学术盛会,于2016年12月在北京会议中心举行。本届会议主题为“服务创新驱动发展、推进健康中国建设”,出席会议的有国家食品药品监督管理总局、中国科协、两院院士、高等院校及相关领域专家学者等2000余人。中国药学会理事长桑国卫院士做开幕报告,药学会副理事长陈凯先院士、陈志南院士主持大会学术报告。从入选中国药学会下设的药剂学,生物医药,药物分析等9个专业委员会分会场637篇论文中,根据现场论文报告、交流答疑情况,通过专家评审、学会批准与公示,最终确定本次大会获奖优秀论文54篇,其中一等奖5篇,二等奖17篇,三等奖32篇。评奖专家认为:“糖分析是分析化学领域的国际难题,论文作者建立的系统糖分析方法,既有效解决了具有中药特点的中药质量评价,也给生物制品、药物载体等多个药学领域研究拓展了思路与方法,具有重要意义。”现代研究表明,糖的功能不单是提供能量或保护,糖类化合物又与疾病的发生和发展密切相关。目前,糖类药物主要分为四大类,第一类是多糖药物及其衍生物类,如香菇多糖等 第二类是糖或含糖的小分子药物,如阿卡波糖等 第三类是糖蛋白药物,如红细胞生成素等 第四类是糖疫苗,如肿瘤疫苗等。糖类药物开发具有巨大前景,因此,在世界各地的糖类药物公司如雨后春笋般诞生,大的药物公司也纷纷加入这一竞争,但这些糖类药物的质量均一性及质量稳定性缺乏检测手段,一直严重困扰着糖类药物产品开发与生产,因此,赵静博士参与开发的一系列快速定性定量的糖分析测定方法显得极为重要,是打开糖类药物黄金市场的金钥匙。实际上,赵静博士还曾于2016年11月在国际药物分析界规模最大、演讲水平最高、最具国际影响力的PBA2016(27thInternationalSymposiumonPharmaceuticalandBiomedicalAnalysis,PBA2016)大会上因枸杞多糖分析参选青年科学奖,并与李绍平教授共同指导的博士生邓勇以“药食用真菌糖类成分分析”的报告,从600多份海报中脱颖而出,获得优秀海报二等奖

  一、背景介绍糖类物质是多羟基醛和多羟基酮及其缩合物,或水解后能产生多羟基醛和/或多羟基酮的一类有机化合物。根据分子的聚合度,糖类物质一般分为单糖(如葡萄糖、果糖)、低聚糖(含2~10个单糖结构的缩合物,常见的是双糖,如蔗糖、乳糖和麦芽糖等)和多糖(含10个以上单糖结构的缩合物,如淀粉、纤维素、果胶等) 根据其还原性可分为还原糖(如葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖)和非还原糖(蔗糖、淀粉) 根据其结构可分为醛糖(如核糖、葡萄糖、半乳糖、乳糖、甘露糖、麦芽糖)和酮糖(如果糖、木酮糖、核酮糖、辛酮糖)。糖的还原性主要基于分子中含有还原性的醛基,所以醛糖是还原糖。有些酮糖在碱性溶液中可发生差向异构化反应转化为醛糖,也具有还原性,属还原糖,比如果糖。单糖分子缩合为双糖或多糖后,若失去了还原性的醛基,就不具备还原性,称为非还原糖,如蔗糖(双糖)和淀粉(多糖)。蔗糖水解后生成1:1的葡萄糖和果糖,产物不是单一分子,称为转化糖。淀粉完全水解后产物为单分子葡萄糖。蛋白质、脂肪、碳水化合物(主要指糖类化合物)、钠是食品的4种核心营养素,所以食品中糖类物质的含量是食品检验的主要内容之一。二、检验标准的探讨现行的国家标准中糖类物质的检验方法一般涉及3个标准:GB/T5009.7-2008《食品中还原糖的测定》、GB/T5009.8-2008《食品中蔗糖的测定》、GB/T5009.9-2008《食品中淀粉的测定》。其中,蔗糖和淀粉含量的测定是基于测定二者水解后产生的还原糖,所以这3个标准实际上是有着密切联系,并且以还原糖容量法测定为基础的方法体系。(一)样品的前处理食品样品的组成相当复杂,对食品中某成分测定的策略是基于分离复杂背景和除去测试干扰物质后选择适宜的方法进行检测。食品中最普通的糖类物质包括葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。葡萄糖和果糖是还原糖,易溶于水。食品样品用水充分浸提后,葡萄糖和果糖进入提取液,提取液中当然含有其他能溶于水的胶体物质,如蛋白质、多糖及色素等。这些胶体物质会干扰后续碱性铜盐法还原糖的测定或影响终点判定,所以必须加以分离。标准中是使用澄清剂共沉淀法除去胶体物质,过滤后的澄清液用于还原糖的测定。常用的食品澄清剂有多种,包括醋酸锌和亚铁氰化钾配合溶液、硫酸铜、中性醋酸铅、碱性醋酸铅、氢氧化铝、活性碳等。(二)还原糖测定和结果计算GB/T5009.7-2008《食品中还原糖的测定》直接滴定法的原理如下:碱性酒石酸铜甲液与乙液等量混合后,Cu2+与OH-生成天蓝色的Cu(OH)2沉淀物,该沉淀物与酒石酸钾钠反应,生成可溶性的酒石酸钾钠铜深蓝色络合物,该络合物遇还原糖反应后,产生红色Cu2O沉淀。为了便于终点的观察,直接滴定法在蓝—爱农法的基础上进行了改进,碱性酒石酸铜乙液中的亚铁氰化钾与Cu2O沉淀反应生成可溶性的淡黄色络合物。最终反应的终点由碱性酒石酸铜甲液中的亚甲蓝作为指示剂显示,亚甲蓝的氧化能力比Cu2+弱,故还原糖先与Cu2+反应。当碱性酒石酸铜甲液中的Cu2+全部被逐渐滴入的还原糖耗尽后,稍过量的还原糖立即把亚甲蓝还原,溶液颜色由蓝色变为无色,即为滴定终点。直接滴定法首先由还原糖标准溶液(1.0mg/ml,即0.1%)标定来自碱性酒石酸铜甲液中的已知量的Cu2+,建立该已知量的Cu2+与还原糖的定量关系。试样测定时亦取等量的Cu2+溶液与试样中的还原糖反应。反应终点时,试样中的还原糖总量与标定步骤中加入的标准样液中的还原糖总量相同(A=CV,C为葡萄糖标准溶液的浓度,mg/ml V为标定时消耗葡萄糖标准溶液的总体积,ml)。由此,可以建立结果计算公式(1):X=其中,X:试样中还原糖的含量(以某种还原糖计,如常用的葡萄糖,g/100g) A:终点时加入的还原糖总量,mg m:试样质量,g V:试样消耗的体积,ml 1000:毫克换算成克的系数。(三)计算公式的正确表达1.还原糖计算公式。公式(1)中的250ml是GB/T5009.7-2008《食品中还原糖的测定》样品处理过程中样液的最终定容体积。显然,该计算公式的建立与滴定方法的原理和操作过程密不可分。对于含大量淀粉的食品,根据样品的处理过程,公式(1)的适用性存在疑问。为了清楚地解释问题的根源所在,现将“含大量淀粉的食品”试样处理过程依标准摘录如下:“称取10g~20g粉碎后或混匀后的试样,精确至0.001g,置250ml容量瓶中,加水200ml,在45℃水浴中加热1小时,并时时振摇。冷后加水至刻度,混匀,静置,沉淀。吸取200ml上清液置另一250ml容量瓶中,慢慢加入5ml乙酸锌溶液及5ml亚铁氰化钾溶液,加水至刻度,混匀。静置30分钟,用干燥滤纸过滤,弃去初滤。

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