优发娱乐主管-首选注册我国现代灵芝产业是将传统灵芝文化与现代农业科技有机结合的产物,虽起步较晚,发展速度却极快。近年来,随着灵芝栽培技术与深加工技术的推广,以及灵芝食药营养价值被消费者所认可,灵芝消费市场空间被打开,产品市场进一步扩大。我国已成为世界上灵芝最大的生产国、消费国及出口国,在国内外具有广阔的发展空间。
据统计,截至2021年4月,全国灵芝产业链实体共计17608家(不含药店诊所和医疗机构等),规模最大的是原料及相关产品销售,其次是生产基地及合作社,然后是灵芝产品批发流通业;种植基地与合作社共计4636个。
灵芝保健品及药品生产企业为696家,安徽、吉林、山东、浙江、广东位居前5位,灵芝深加工行业具有代表性的龙头企业包括江苏安惠生物、浙江寿仙谷、福建仙芝楼、广东林中宝、江西仙客来等。从县域看,安徽金寨县生产企业多达34家,居第一位;其次是吉林抚松县、山西寿阳县、浙江安吉县、上海奉贤区。受气候和灵芝行业“大小年”影响,2021年全国灵芝种植面积减少。
我国是灵芝主要生产国,在国内分布较广,浙江、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有种植。在我国人工种植的灵芝主要分为四大产区:东北吉林长白山区域,浙江、福建的武夷山区域,安徽一带大别山区域,山东鲁西区域。全国灵芝生产中心较为分散,山东聊城、安徽六安、吉林白山、浙江龙泉、广东河源、江苏无锡为国内六大灵芝产业基地。
该地区昼夜温差大,环境清新。火山的多次喷发导致长白山独特的地貌,以及营养丰富的土壤,使得长白山成为优质人参的产区,灵芝种植也逐渐拉动起来。因重工业污染和灵芝的富集特性,该地区的灵芝重金属含量普遍偏高。
素以清水丹山著称。空气之中负氧离子的平均浓度达到66034个/cm3,使得灵芝具有优越的自然生长条件。土壤肥沃、水质良好,是天然有机灵芝栽培基地。因此,很多消费者会选择武夷山出产的灵芝。
山东冠县和泰山也是我国灵芝的产区。地处南北之中心,集采东西之精华,是药效最高的灵芝产区。如泰山灵芝,也是泰山四宝之一。冠县灵芝为国家地标保护产品,年产销量占全国的60%,也是全国最大的灵芝产销集散地。
大别山位于安徽、河南、湖北三省的交界处。属亚热带季风区,气候温暖湿润,雨量充沛,植被丰富。它是长江和淮河的天然分水岭,是淮河最大支流皮江的发源地。该地区气候湿润,昼夜温差大,土壤肥沃,已成为灵芝生长的优势地。
该地区昼夜温差大,环境清新。火山的多次喷发导致长白山独特的地貌,以及营养丰富的土壤,使得长白山成为优质人参的产区,灵芝种植也逐渐拉动起来。因重工业污染和灵芝的富集特性,该地区的灵芝重金属含量普遍偏高。
素以清水丹山著称。空气之中负氧离子的平均浓度达到66034个/cm3,使得灵芝具有优越的自然生长条件。土壤肥沃、水质良好,是天然有机灵芝栽培基地。因此,很多消费者会选择武夷山出产的灵芝。
山东冠县和泰山也是我国灵芝的产区。地处南北之中心,集采东西之精华,是药效最高的灵芝产区。如泰山灵芝,也是泰山四宝之一。冠县灵芝为国家地标保护产品,年产销量占全国的60%,也是全国最大的灵芝产销集散地。
大别山位于安徽、河南、湖北三省的交界处。属亚热带季风区,气候温暖湿润,雨量充沛,植被丰富。它是长江和淮河的天然分水岭,是淮河最大支流皮江的发源地。该地区气候湿润,昼夜温差大,土壤肥沃,已成为灵芝生长的优势地。
赤芝也叫赤灵芝,是一种多孔菌科真菌植物。赤芝子实体呈伞形,菌盖为半圆形或肾形,具环状棱纹及辐射状皱纹,类似于中国元素中祥云的图案,故赤灵芝一直以来也是作为吉祥如意的象征。作为珍贵的中草药,赤灵芝也是唯一入《中国药典》的灵芝品种,具有增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力等功效。
一种贵重的中药材,相传生于泰山,又名龙芝,是一种草药,主要功能是明目、补肝气。
黄精,气味(根)甘、平、无毒。可以补肝明目,对大风癞疮、脾胃虚弱等病亦有疗效。
别名玄芝、黑云芝、假灵芝。黑芝分布于福建、广东、云南、海南、广西、西藏等地的林中地上和地下的埋木上,或附着于土中的腐木上。夏、秋采收,去掉泥沙,晒干、备用。
紫灵芝是灵芝科与灵芝属真菌。担子果一年生,有柄。菌盖半圆形、近圆形或近匙形,表面紫褐色、紫黑色到近黑色;边缘薄或钝,常近似截形,与菌盖同色或较淡或呈淡黄褐色;菌肉呈均匀的褐色到深褐色;菌管褐色、深褐色或灰褐色。菌柄侧生、背侧生或偏生,圆柱形或略扁平。皮壳构造呈典型的拟子实层型,淡褐色到褐色。菌丝系统三体型。担孢子卵圆形,顶端脐突或稍平截,双层壁,外壁无色透明,平滑,内壁淡褐色,具明显小刺。
灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性,能提高机体免疫活性。大多数具有生理活性的灵芝多糖是β-D-葡聚糖。灵芝多糖提取物能提高癌症晚期病人的免疫功能。肺癌病人、乳腺癌病人、肝癌病人、前列腺癌患者、膀胱癌患者和脑癌患者,用灵芝多糖治疗两周后,发现原生质中IL-2、IL-6和IFN-7的浓度有显著提高,NK细胞活性增强,而IL-1和TNF-α的水平明显下降。
灵芝能抑制乳腺癌细胞MDA-MD-231的生长,通过抑制NF-KB来抑制乳腺癌的浸润,抑制癌细胞增殖,Akt/NF-KB信号的负调节作用抑制Akt分子中第473位上丝氨酸磷酸化,对Akt表达负调节,通过NF-κB对细胞周期蛋白D1的负调节作用,使肿瘤细胞停滞在Go/G1期。
灵芝中的蛋白多糖有抗病毒与酸结合的灵芝多糖(APBP)有抗疱疹病毒(HSV)-1和HSV-2;灵芝三萜类化合物还能抗HIV,在MF-4细胞中,灵芝醇F和灵芝萜酮三醇抑制HIV-1的致病作用,灵芝萜酮二醇、灵芝萜酮三醇、1ucidimol-B和灵芝酸p明显抑制HIV-1蛋白水解酶的活性,使HIV-1增殖受阻。
用甲醇萃取灵芝可以得到酚类化合物,其具有抗氧化作用,能抑制脂类的过氧化,在休眠的孢子萌发时,该活性大大增强。灵芝氨基多糖G009能抑制活性氧对DNA的氧化损伤,抑制铁诱导的脂类过氧化作用。
在胆汁梗阻引起小鼠肝硬化的实验中,灵芝蛋白多糖能降低血清中天冬氨酸转移酶、丙氨酸转移酶、碱性磷酸酶和总胆红素的含量,同时,能改善胶原蛋白和肝细胞的组织形态。
另有实验表明,灵芝多糖通过激活解毒酶谷胱甘肽-S-转移酶(GST)介导正常小鼠肝细胞的化学防护作用,GST的活性可能与灵芝糖蛋白中蛋白质的含量有关。免疫组织化学研究表明,灵芝多糖抑制-氧化氮合成酶的表达,通过抑制No产生而保护肝脏。在体内,用芽孢杆菌、结核菌感染小鼠,用灵芝多糖治疗能减轻中央静脉周围肝小叶出血和组织坏死,减轻淋巴细胞的炎症浸润。
灵芝多糖能保护小鼠大脑神经元免受低氧的伤害,剂量为1、10μg/mL时能增加神经元在低氧条件下的存活力,大大降低malondialdehede含量和活性氧水平,并增加锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性,使NF-κB的定位作用受阻。
灵芝子实体多糖能抑制四氧嘧啶诱导的NF-κB活性,保护胰腺p细胞免受伤害。灵芝能降低血液黏度,增加心肌收缩力,增加冠状动脉血流量和心输出量,改善心律。实验证明灵芝酸S能改变人血小板的信号途径,抑制肌球蛋白轻链和普列克底物蛋白中钙转移和磷酸化,通过使磷脂酶C途径失活抑制血小板对凝血烷A应答。灵芝还可以抗放射线和有毒化学物质对机体的损害,具有镇静、镇痛作用,延长睡眠时间、改善睡眠质量,能平喘、止咳、祛痰及治疗慢性气管炎等。
将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2-3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用,治咳嗽,心神不安,失眠梦多、怔忡、健忘等症。
灵芝6克,黑木耳(云耳)6克,白木耳(银耳)6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。滋补肺、胃,活血润燥,强心补脑,防癌抗癌,降血压血脂,预防冠心病。
近年,随着大健康产业蓬勃发展,催生养生保健需求增加。大健康产业复合增速高达19.4%,到2025年达到10万亿预期市场规模,为灵芝产业的发展提供了广阔的市场空间。
全国中药材种植面积高速增长,规模扩张明显;盲目生产严重,灵芝生产与需求增长同步,灵芝的生产基地建设与需求增速匹配。
重要产业扶贫加大力度,灵芝生产受到关注。截止2020年,全国共计有50个贫困县发展灵芝生产,广西百色排第一位。
灵芝生产科技不断进步,人工培育品种丰富。截止2019年,国内共计有20个灵芝品种获得国家农业部专家组审定。其中四川省审定品种最多,共计7种;浙江省有4种;福建省和山东省各有3种。浙江龙泉地区灵芝的主栽品种为沪芝、龙芝一号、龙芝二号。
国内灵芝消费渠道构成分别是子实体、孢子粉、保健品生产、饮片、成药消耗和其他渠道。电商交易增速惊人,灵芝类产品进入前20位。天猫、京东等主要电商渠道:2020年,由于渠道变化及疫情影响,国内中药保健产品电商销量达到4.38亿件,金额229.49亿人民币,同比增长94.69%,增势惊人。灵芝和灵芝孢子粉进入前20位。
整合资源,发展龙头企业,提高产业化程度。要整合以家庭为单位的种植资源,大力发展一批有技术实力的龙头骨干企业,形成规模化、科学化种植,既能降低生产成本,又能提高灵芝生产的质量与产量。黑龙江坤健农业股份有限公司作为国内较大的寒地灵芝棚栽企业,公司已建成三套灵芝萃取生产线,用高附加值深加工产品进入医药领域,产品以“龙江源产地鲜柞木”为基料,品质好,有效成分高,给消费者提供天然、绿色、有机、健康的产品。
充分发挥灵芝产业的优势,争取政策的支持,解决行业中的不法行为。目前,需制定灵芝有效成分的国家标准,既可使国家质量监督部门监控市场上灵芝产品的质量,以打击不法商家的夸大宣传,也可使企业自身控制灵芝产品的质量,对产品质量进行把关。需加强灵芝产业领域的知识产权保护力度,企业开发出新产品应积极申请专利,防止企业之间产品抄袭问题的发生,保护企业的利益,严厉打击销售假冒伪劣灵芝产品的行为,保护消费者的利益;规范和引导企业市场竞争行为,形成行业自律、消费者监督与政府的监管相结合的机制,使灵芝行业有序良性发展。
宣传灵芝文化,开发新的产品,培育灵芝新的消费人群。灵芝具有很好的食用保健价值和药用价值。除了对灵芝子实体直接加以利用外,现在灵芝保健食品大多为胶囊形式,不易被年轻人接受。应根据年轻人的经济实力与消费特点,大力开发灵芝饮料、灵芝美容护肤护发产品、灵芝茶等年轻人更易接受的新产品,扩大灵芝产品的消费群体。随着科学技术的发展,将来灵芝类药物必将出现,灵芝产品营养范围将更为广泛。除了食用价值与药用价值,灵芝也有很高的观赏价值,可以开发出有着独特的文化内涵,可供观赏的灵芝产品。根据各品种灵芝的不同特性,可选择适当品种来做盆栽灵芝,通过处理展现出良好的造型,从而达到观赏效果。灵芝观赏产品扩展了传统的灵芝消费观念,可用于各种不同的场所,拓展新市场。
合理调节生产,增强灵芝抗风险能力。2010年-2018年,国内灵芝和孢子粉产业与需求量保持协同增长,年度需求增长率保持在8.64%左右,由此造成国内灵芝价格长期处于稳定较低水平,但2019-2021年上半年,灵芝整体需求增长明显下滑,灵芝价格“优质优价”分化更为明显,普通灵芝行情低迷,需防止低水平重复建设,应根据市场需求,开发不同档次如仿野生品、原生态灵芝等,以满足民众日益增长的养生保健灵芝需求
整合资源,发展龙头企业,提高产业化程度。要整合以家庭为单位的种植资源,大力发展一批有技术实力的龙头骨干企业,形成规模化、科学化种植,既能降低生产成本,又能提高灵芝生产的质量与产量。黑龙江坤健农业股份有限公司作为国内较大的寒地灵芝棚栽企业,公司已建成三套灵芝萃取生产线,用高附加值深加工产品进入医药领域,产品以“龙江源产地鲜柞木”为基料,品质好,有效成分高,给消费者提供天然、绿色、有机、健康的产品。
充分发挥灵芝产业的优势,争取政策的支持,解决行业中的不法行为。目前,需制定灵芝有效成分的国家标准,既可使国家质量监督部门监控市场上灵芝产品的质量,以打击不法商家的夸大宣传,也可使企业自身控制灵芝产品的质量,对产品质量进行把关。需加强灵芝产业领域的知识产权保护力度,企业开发出新产品应积极申请专利,防止企业之间产品抄袭问题的发生,保护企业的利益,严厉打击销售假冒伪劣灵芝产品的行为,保护消费者的利益;规范和引导企业市场竞争行为,形成行业自律、消费者监督与政府的监管相结合的机制,使灵芝行业有序良性发展。
宣传灵芝文化,开发新的产品,培育灵芝新的消费人群。灵芝具有很好的食用保健价值和药用价值。除了对灵芝子实体直接加以利用外,现在灵芝保健食品大多为胶囊形式,不易被年轻人接受。应根据年轻人的经济实力与消费特点,大力开发灵芝饮料、灵芝美容护肤护发产品、灵芝茶等年轻人更易接受的新产品,扩大灵芝产品的消费群体。随着科学技术的发展,将来灵芝类药物必将出现,灵芝产品营养范围将更为广泛。除了食用价值与药用价值,灵芝也有很高的观赏价值,可以开发出有着独特的文化内涵,可供观赏的灵芝产品。根据各品种灵芝的不同特性,可选择适当品种来做盆栽灵芝,通过处理展现出良好的造型,从而达到观赏效果。灵芝观赏产品扩展了传统的灵芝消费观念,可用于各种不同的场所,拓展新市场。
合理调节生产,增强灵芝抗风险能力。2010年-2018年,国内灵芝和孢子粉产业与需求量保持协同增长,年度需求增长率保持在8.64%左右,由此造成国内灵芝价格长期处于稳定较低水平,但2019-2021年上半年,灵芝整体需求增长明显下滑,灵芝价格“优质优价”分化更为明显,普通灵芝行情低迷,需防止低水平重复建设,应根据市场需求,开发不同档次如仿野生品、原生态灵芝等,以满足民众日益增长的养生保健灵芝需求
灵芝及孢子粉的消费热度期出现在2015-2017年,到2018年之后,消费者关注度明显下降,消费热情逐步趋向理性,预测在2023年前后出现回温。
消费者对灵芝类产品的“高端化”特征明显,更倾向于标准可控、来源清晰,使用方便的灵芝孢子粉及其保健品,新资源食品。
由于库存量过大,生产技术不断提高,普通灵芝及孢子粉价格仍将处于相对低位,只会随着生产成本上升,而出现阶段性小幅反弹;仿野生、野生、西藏白心灵芝,以及品牌灵芝孢子粉、孢子油等中高端产品价格,上涨趋势将更明显。
2019年,灵芝(赤芝、紫芝)等9个品种已作为药食两用品种试点品种,有限度政策开放。预计未来3年,灵芝甚至灵芝孢子粉都有望通过药食两用品种审核,从而实现消费市场的快速突破。
灵芝是药材标准中最为混乱品种之一,其质量、品规和价格体系的混乱,已成为阻碍灵芝产业健康发展的最大瓶颈,未来谁能率先建立基于追溯体系的流通标准,谁就能实现优质优价,从而拥有产业话语权。
以数字化引领产业信息化提升,会是未来20年的最大风口。灵芝产业必须抓住这一波信息化浪潮,以大数据手段来实现产业规划、消费画像到产品设计和市场开发的精准性、科学性、方可实现质的突破,快速扩大需求市场。