首页-正乾娱乐注册-首页金耳是一种常见的食用菌，营养价值较高，含有多种维生素、氨基酸、蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质，适量食用不仅能够为人体补充所需多种营养物质，还可有助于提高机体免疫力，有利于身体健康。金耳中的嘌呤含量并不高，每100克金耳中含有45毫克左右的嘌呤，属于中等嘌呤食物，如果患者尿酸高，可以适量食用金耳，一般不会引起尿酸升高，但应避免过量食用，以免导致体内尿酸升高，不利于病情控制。

　　尿酸高的患者应及时调整饮食，避免食用嘌呤含量高的食物，如海鲜、动物内脏等，日常生活中应适当食用富含维生素和蛋白质的食物，如苹果、鸡蛋等。另外，尿酸高的患者还需遵医嘱服用降尿酸的药物进行治疗，如苯溴马隆、别嘌醇等。