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　　时间：2021-04-06 13:45来源：国家食用菌加工技术研发专业中心原文:

　　核心提示：河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心在茯苓研究方面取得新进展，综述了近年来茯苓的化学成分和生物活性研究进展。

　　河南大学国家食用菌加工技术研发专业中心在茯苓研究方面取得新进展，综述了近年来茯苓的化学成分和生物活性研究进展。该成果以“Phytochemistry and Biological Activities of Poria”为题发表在Journal of Chemistry杂志（即时IF1.926，中科院4区）。

　　茯苓是担子菌门（Basidiomycota），伞菌纲（Agaricomycetes），多孔菌科（Polyporaceae）真菌茯苓（Poria cocos （Schw.）Wolf）的干燥菌核。其主产地为安徽、云南、湖北。茯苓的历史悠久，始载于《神农本草经》。在秦汉时期，人们认为茯苓有延年益寿的功效，常常将其作为茶饮品。

　　迄今为止，从茯苓中发现的化学成分主要有三萜、多糖、甾醇、脂肪酸、挥发油等，药理学研究表明具有生物活性的化合物多为三萜和多糖类。茯苓具有抗肿瘤、免疫调节、保肝、降血糖、抗氧化、抗炎和肠道调节等作用。茯苓还被用于治疗子宫肌瘤、慢性盆腔炎、子宫内膜异位症、卵巢囊肿、妊娠早期流产、月经腹痛、医学流产、感冒、头痛、结肠炎、关节炎、尿路感染、肾炎和一些肿瘤疾病，如食道癌和卵巢癌。

　　文献综述发现茯苓对人体健康发挥了至关重要的作用，具有开发为抗肿瘤、免疫调节和抗炎等药品的潜力。

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