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2、在锅中倒入适量高汤或鱼汤(鱼汤为佳),煮开后将所有菌类、薯粉倒入锅中,大火煮5分钟;
3、再次煮开后,即可出锅。然后将适量青红椒,鲜花椒置于菜上,淋入适量热油,便可食用。
白灵菇,其形状近似灵芝,全身为纯白色故称白灵菇。其含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质,具有调节人体生理平衡,增强人体免疫功能的作用。
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