首页:星辉娱乐:首页绣球菌,又叫做绣球菇,是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属。子实体中等至大形,肉质,由一个粗壮的柄上发出许多分枝,枝端形成无数曲折的瓣片,形似巨大的绣球而得名。绣球菌具有非常高的激活免疫能力,在日本地区号称为“梦幻神奇菇”;而且在欧美等国家地区来说,绣球菌的价格也是非常高的。
绣球菌,其产地主要分布在我国的云南省、黑龙江省、吉林省等地区,尤其是在号称为野生菌类之乡的云南是比较多见的;而国外则有日本、韩国、美国、加拿大、澳大利亚,但是资源蕴藏量比较稀少。由于对于生长环境的要求非常的高,因此产地非常的稀少,被称之为是“万菇之王”;是世界上非常珍稀且名贵的药食两用菇类。而野生的数量也是非常之烧,国内陆区偶见生长在云南、贵州、东北长白山。
绣球菌是一种营养丰富的可食用菌类,比如里面含有大量的维生素C、维生素E,此外还有大量的抗氧化物质,被众人称之为是纯天然美容产品,食用对于人体的肌肤有非常大的好处;对于老年人来说,经常食用绣球菌,可以有效的预防老年人骨质疏松的问题,因此绣球菌的用途是非常广泛的。难得的是,绣球菌含有大量β葡聚糖、抗氧化物质、维生素和矿物质,同时也就具有良好的抗肿瘤、免疫调节以及提高造血功能等功效.
绣球菌最大的特点就是含有大量的β葡聚糖,这些葡聚糖种有70%以上的都是β(1-3)D葡聚糖,而这类营养物质的主要功效作用就是抗肿瘤、提高免疫力、促进造血功能。而且根据研究分析表明,每百克的绣球菌里面含有β葡聚糖高达43.6克,这和灵芝河姬松茸相比起来要高出3-4倍。可以说绣球菌是所有菇类种含有β葡聚糖最为丰富的一种菇类。葡萄糖是有葡萄糖单体聚合而成的多糖,而其中又分为α型和β型,α型葡聚糖如淀粉等,是机体能量的主要来源,不具备生物活性。β型葡聚糖是一种生物活性物质,经医学研究证实,具有免疫调节、抗肿瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗辐射、降血糖、降血脂、保肝等多种功能。研究还发现,大多数具有抗肿瘤活性的多糖都是带有β(1-6)糖苷键分支的β(1-3)D葡聚糖。有研究证明,来自线)D葡聚糖通常具有抑制的肿瘤作用。
研究分析测定,绣球菌内含的超氧化物质歧化酶含量居所有食用菌类之首。而这类物质的主要作用就是可以清除身体内的自由基,防止活性氧对身体的伤害,起到氧化、抵抗衰老的作用。身体内自由基会引起物细胞氧化性损伤而导致机体老化,并破坏机体的抗病、防御能力、导致癌症和心血管疾病等慢性病。如今,天然食物的抗氧化能力已经受到人们的普遍重视,因此绣球菌这种纯天然菌类自然是受到了大家的喜爱。
绣球菌还有一个最大的特点就是含有大量的维生素C、维生素E,其中维生素E含量是所有菌类、澡类中最前列,而这两种维生素都具有很强的抗氧化作用。绣球菌还含有麦角固醇,在阳光和紫外线照射下可转变为维生素D,能促进钙磷吸收,有利于骨骼形成,预防儿童佝偻病、成人骨质疏松症和骨质软化症。此外,绣球菌里面所含的钾元素含量也是相当之高的,而钠的含量比较低,这种高钾低钠的食物具有很好的利尿作用,对于高血压患者来说是非常有益健康的。
绣球菌,是一种营养丰富,功效作用强大,非常珍稀名贵的野生食用菌,在防止活性氧对机体的伤害、抗氧化、抵抗衰老、预防骨质疏松方面都有非常好的效果。其产量小,价格昂贵,大家购买的时候一定要懂得如何去辨别,以免上当受骗。