首页/皇马平台/首页据张金平介绍，目前，地里一半栽种的是长到2米多的玉米，一半是仅及地高的鸡腿菇。每隔两垄地，两种作物交替栽种，这一方式让玉米为鸡腿菇提供了遮阴、通风、保湿的条件。同时，通过采取两种作物相互轮作倒茬的耕作方式，让玉米生长吸收掉菌类种植后残留的营养元素，避免细菌滋生，减少鸡腿菇的害病率。而且，脱离了大棚栽种的束缚，张家鸡腿菇的成本也将大大降低。

　　据估算，一亩地330平米鸡腿菇产量5000斤，一斤5块钱。330平玉米产量1700斤，一斤6角钱。一亩地的收益至少有1万多元。