天使城娱乐平台-哪个旗下的比如：银耳、黑木耳、莲子、大枣、枸杞、薏米、山楂、黑豆、茯苓、淮山药、牛蒡、桂圆等等，都是一些中药成分；在我们的日常生活饮食中，它们也是经常食用的。

　　其实，我们的蔬菜水果谷物和食品中，很多是“药食同源”的疗效。其实，“药食同源”也是中药中的上品，；而我们的食用菌制品，主要是从食用菌和药用菌已及“药食同源”的食物中，提取的有效成分。

　　我们常见的香菇、草菇、蘑菇、鸡腿蘑、木耳、银耳、猴头菇、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌等。

　　比如：从香菇里，利用高科技生物技术，提取了香菇多糖。香菇多糖可以治疗慢性肝炎。

　　又名白木耳，性平、味甘淡，具有补肾壮脑、强精滋阴、提神、营血、强壮、清热润肺、生津、止咳、润肠益胃、补气强心等功效。内含蛋白质、脂肪、钙，以及多糖、粗纤维等。

　　银耳中的多糖，有Ａ、Ｂ、Ｃ三种，均有抑制肿瘤生长的作用。其中，以多糖Ｃ效果最好。其他成分如粗纤维和钙，都有预防癌症的作用。

　　有人证实，银耳制剂可提高机体的免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬作用，增加免疫球蛋白含量，从而抑制癌细胞的生长，达到治疗目的。

　　内含蛋白质、脂肪、多种糖尖、维生素和微量元素、矿物质等。也具有抗癌作用，并能治疗糖尿病，现已有制成药片供口服。其抗癌成分及机理有待进一步研究。

　　香菇，又名香蕈、冬菇等，性平、味甘，无毒，有滋阴、润肺、养胃、活血益气、健脑强身等功效。是一种高营养低脂肪的保健食品。

　　含有蛋白质、糖、多种维生素和矿物质。其中，最主要的有３０多种酶及７种人体必须的氨基酸。

　　香菇中所含的多糖，还有１，３-β-葡萄糖苷酶，据实验，有增强细胞免疫和体液免疫，提高机体的抗癌能力的作用。香菇多糖对小鼠肉瘤的抑制率达９８％。

　　猴头味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、１６种氨基酸、矿物质及维生素。猴头内提取的多肽、多糖、和脂肪族的酰胺类物质，对肉瘤有抑制作用。