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墨月城娱乐-注册网址为了传承中华民族药食同源的养生理念,在同学中传播食药用菌的养生保健知识,2月23日晚,食用菌社团在制药工程学院E215举办了以美容养颜蛹虫草菌汤产品开发为主题的活动。
蛹虫草菌汤的主要原料是蛹虫草和平菇,这两种原材料都是同学们通过实验实训获得的产品。蛹虫草中含有丰富的虫草素、类胡萝卜素、多糖等活性成分,具有美容养颜、抗氧化、镇定安眠、抗炎等功效,在春季食用蛹虫草能够帮助身体更快更好地适应冬季到春季的季节变化。平菇具有改善人体新陈代谢,追风散寒、舒筋活络的功效,能够有效防止倒春寒对机体造成的影响。
通过本次活动,同学们加深了对食药用菌养生保健价值的认识,加深了对中华民族传承了几千年的药食同源养生理念的理解,既学到了养生汤羹——蛹虫草菌汤的制作方法,又加深了对专业的了解,强化了专业技能。
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