首页/鼎汇注册挂机/首页
首页/鼎汇注册挂机/首页记者昨天从滨海新区农业局获悉,滨海新区现代农业蕈菌产业科技园首批种植的15万公斤白灵菇即将从温室大棚走向市场。从今年春节开始,市民将在超市里买到本地生产的高价值珍稀食用菌。
据了解,滨海新区现代农业蕈菌产业科技园是专门规模化、工厂化生产蕈菌的园区,也是产学研基地。所谓蕈菌,通俗地讲就是生长在树上与地上的食用蘑菇的统称,目前,园区种植着白灵菇、蛹虫草等五种菌类。其中,白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌,其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美被誉为“草原上的牛肝菌”。白灵菇营养丰富,据科学测定,其蛋白质含量占干菇的20%,含有17种氨基酸,多种维生素和无机盐,颇受消费者的青睐。
据介绍,科技园此次采收的15万公斤白灵菇中,将有5万公斤供给天津市市场,并依托相关部门直接与超市实现对接;其余10万公斤主要供给北京、上海等地高端市场。在白灵菇先期投放市场之后,蛹虫草等其他各种营养及药用价值较高的食用菌类,也将在年内投放市场。(记者刘长海)
相关推荐: