信无双娱乐-招商北冬虫夏草价格？到底北冬虫夏草价格是多少？冬虫夏草有什么功效？怎样 辨别冬虫夏草？本文详细为您介绍北冬虫夏草价格。。。 北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合 的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目， 麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。 北虫草，是一种富含虫草素、高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲养 用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的，人工饲养 用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。（蘑菇、香菇 等都是食用菌类，市场销售普遍，北虫草功能夸大、误导消费者，这是一个很大 的误区。） （鉴别）：第一，棒状、多小孢投为佳，第二，等量北虫草、泡水后，颜色 金黄、偏深，为佳品。 （ 食用方法）：同食用菌类方法，但以微量、配菜为主。 北冬虫夏草草长 5~8 公分，金黄、桔黄色，又称北冬虫草、北虫草、蛹虫 草，是一种名贵的药用真菌，与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属，有相似的药 用和滋补功效。北冬虫夏草仅仅是冬虫夏草菌的子实体（草的局部），只是人工 提取物单独种植的，因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以 不能拥有虫草其他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤 有一定功效，且功效远不及冬虫夏草。并不是所有的冬虫夏草都有药用功效， 医 学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地： 西藏那曲以及 青海玉树。从品牌来说，国内最好的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。 如 果是商务送礼，选北京同仁堂是最合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用， 选 福临门的最实惠，产地正宗，质量又好。 生长习性 1. 营养：首先，北虫草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、 淀‘粉、果胶等，但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。其次，氮元素是北虫 草合成蛋白质和核酸物质的必要元素， 北虫草能利用的氮类物质尤其是有机态氮 的种类较多，如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可；也可利用若干无机态氮，但以 有机态氮的利用效果为好。再次，北虫草菌丝及其子座生长中，必不可少的元素 即是矿质元素，因此，生产中应予酌量添加。第四，适量的生长素有效刺激和促 进北虫草菌丝的生长，并大大提高其生物量，生产上多以添加维生素类为主要措 施。最后，合理的基质碳氮比（CN）是人工栽培北虫草的必需条件，否则，将 导致或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺，难以发生子座， 即 便有子座分化，其产品数量和质量均有不同程度的下降。生产中一般以调 CN 在 3-4：1 之间为宜。

　　为黄净， 玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。 其他产地虫草色或淡， 或泛红而灰白。 另外，西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色，青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为 黄色，川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。 2、相同大小的虫草那曲的要轻点，因此，同一规格虫草的玉树虫草看起来 更紧实，那曲虫草会显得虫体更肥大一些。 3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草 气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。 鉴别虫草的 3 招： 第一招：看 假虫草色泽比真虫草好看。草原虫草与森林虫草不一样;草原虫草为棕黄色，虫 体肥大，肉质松软;森林虫草为棕褐色，虫体饱满结实。两种虫草只要是真虫草， 折断后肉体为白色，有暗点并有髓腔。另外，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻 合得很好，没有明显的黏合痕迹;真的虫体是有环纹的，每 3 环为一组，组组排 列，近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的 条纹，一般是用模子灌制出来的； 第二招：闻 真的虫草嗅之有自然的冬菇香气和略带腥味，假的虫草一般无气味； 第三招：泡 假虫草用开水浸泡 1Βιβλιοθήκη Baidu 分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始 脱落，与虫体分开。真虫草用开水浸泡，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧 相连，不脱落。浸液微有臭味。 好的虫草虫体似蚕，长约 3～5cm，表面棕黄色至棕褐色，有环纹 20～30 个， 足 8 对(中部 4 对比较明显)。子座细长圆柱形，长约 4～7cm，直径约 0.3cm， 表面深红棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大。断面为白色，气微腥，味微 苦。以完整、虫体丰满肥大，内色白，子座短者为佳。

　　冬虫夏草是海拔 3000 米至 5000 米的高原特有产物， 冬虫夏草的价格一直 居高不下，作为珍贵的中药材，冬虫夏草的价格远超黄金。去年的时候冬虫夏草 一公斤还要价 16 万元，而如今竟飞涨到 21 万多，与一辆轿车价格相当。虫草 价格猛涨， 一方面与主产区青海玉树地震有关，另一方面游资炒作也让虫草市场 翻云覆雨。 冬虫夏草的功效 自古以来，冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”，与人参、鹿茸一起被称 为中国三大补品，位列三大补品之首。早在 1757 年《本草从新》中就有“冬虫 夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。中国 传统医学认为，冬虫夏草性味甘、平，入肺肾经，功能益肺、肾、止咳嗽、补虚 损、益精气。中国现代中医认为，冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、 阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症，在提升人体免疫力以及抗癌方 面具有其他药物所无法替代的优势。现代医学临床研究表明，冬虫夏草吞噬肿瘤 细胞的能力是硒的 4 倍， 冬虫夏草所含虫草素能明显增强红细胞粘附肿瘤细胞的 能力，抑制肿瘤生长和转移，能明显提升白血球和血小板数量，迅速改善放化疗 后的呕吐恶心、胃口差、头发脱落、失眠等症状。在中国，福临门冬虫夏草生长 于海拔 4200 高的西藏那曲地区，由于其天然虫草素含量较高，因此抗癌效果更 为显著。 冬虫夏草价高，并非是说它是灵丹妙药、包治百病。其实，它适用于肺虚、肾 虚或肺肾两虚引起的各种病症，提高免疫力，也适合亚健康状态的人群，而少年 儿童、患有各类实症的人群(如高热、狂躁、腹痛、二便不通等)、阴虚火旺的病 人是不可单独食用的。 产地鉴别 不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草 的品质是最高的，价格也最贵。因此，很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒 充这两个地区的虫草，以次充好来销售。 这两个产地的虫草相比其他产地有以下 特点： 1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最

　　2、温度：北虫草菌丝生长温度为 6-30°C，最适温度为 18-22°C；原基分 化温度在 10-25°C 之间，生产中为刺激原基的适时形成，可适当调控温差在 24 小时内 5-10°C 的范围；子座生长温度为 10- 25°C，最适 20-23°C；孢子 弹射温度为 28-32°C，最高应控制在 34°C 以下；若非育种或分离以及特殊需 要，单纯栽培、以获得子实体为目的时，不要达到或超过 28°C。 3、水分：水分是生命的重要基础，北虫草也不例外；作为菌丝及子座在生命 运行过程中必不可少的溶剂， 北虫草所需水分的绝大部分来自于培养料中， 因此， 调配基质含水率于适当的水平， 直接关系到北虫草的生长发育状况。 实际生产中， 基 质 含 水 率 宜 调 至 60%-65% ， 菌 丝 培 养 阶 段 的 相 对 空 气 湿 度 保 持 在 60%—70%，形成原基后应调至 80%-90%。 4、氧气：北虫草与其它食用菌相仿，生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢 过程，尤其原基分化后需氧量更多，故需保持相对较清新的空气，以保证氧气的 充足供应。但由于北虫草生长速度慢、代谢量很小，加之其自身耐二氧化碳的能 力相对较高，所以，生产中降二氧化碳浓度在 0.5%左右即可满足。 5、光照：北虫草生长的前期即菌丝发育阶段，光线尤其是强光对菌丝有较大的 抑制和损伤作用，故应保持完全黑暗状态，即便是临近完成发菌时提前施行光照 处理，也会诱导过早进入生殖阶段，而使产量严重降低、质量大打折扣。全部发 满菌后，需约 200 勒克司光照刺激转色，该阶段如光照均匀、每天时间达到 10 小时以上，可使菌丝转色好、色泽深，为后期获得高质量的子实体打下基础， 该 特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生子座的情况一致。出现原基后，可适当缩 短光照时间、提高光照强度至 300 勒克司，并力求光照均匀，以使子实体正常 发育生长。 6、 值： pH 北虫草适酸性环境， 菌丝生长阶段适应 5-7 的基质， 最适 5.2- 6.8 之间，人工栽培生产时，基质 pH 可调到 7-7.5，经高压灭菌后， pH 值自然下降，加之后期菌丝的自然（产生有机酸）调节，即可使基质 pH 降 至 6 左右。 北虫草是一种富含虫草素、高蛋白、氨基酸的食用菌类；一类是人工饲 养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低；第二类是市场上最常见的， 人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。 北冬虫夏草仅仅是冬虫夏草菌的子实体（草的局部），只是人工提取物单独种植 的，因此不含虫草其他成分，比如虫草酸，虫草多糖等等，所以不能拥有虫草其 他比如补肾、保肝、抗癌、养肺等效用，医学上仅证明对抗肿瘤有一定功效， 且 功效远不及冬虫夏草。 并不是所有的冬虫夏草都有药用功效， 医学上面承认的具有真正药用价值的 虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。从品牌来说，国内最好 的两个虫草品牌是北京同仁堂以及福临门。如果是商务送礼，选北京同仁堂是最 合适的，包装漂亮又有档次。如果是家用，选福临门的最实惠，产地正宗，质量 又好。