首页「杏悦注册_首页食用菌产业振兴大会提出要加快破题山区农村产业高质量发展瓶颈，促进农民增收致富。实现食用菌产业振兴，特别是黑木耳产业，后端还存在品牌效应发挥不佳、精深加工未能突破、文化价值有待挖掘三方面瓶颈制约。就打造黑木耳产业发展新业态，建议如下：

　　一、着眼国家代表性，创立高辨识度品牌。一是提高含金量。组织申报龙泉黑木耳国家地理标志产品保护，补齐国家地理标志农产品，争取率先拿下龙泉黑木耳三个地理标志产品认证，打造南方黑木耳产业中心、全国黑木耳强县，塑造“龙泉黑木耳”国家代表性品牌。二是打好生态牌。龙泉拥有顶级的生态，得天独厚的地理气候条件是龙泉黑木耳最大竞争优势，依托钱江源—百山祖国家公园影响力，释放龙泉黑木耳生态品牌价值最大值。三是唱响知名度。高端策划龙泉黑木耳整体宣传，运用电视、报纸等传统媒体，积极对接入驻京东、淘宝、美团、抖音、携程、盒马鲜生等互联网+新媒体，形成更强大的品牌效应。

　　二、寻找差异化优势，打破行业同质化竞争。纵观全国，市场上尚无黑木耳“出圈”产品，为此，我们必须抢占市场先机，加快打造黑木耳火爆单品。建议深入对接中国农科院、中国医学科学院、省农科院等农业和医学领域实力较强的科研院所，对龙泉黑木耳多种活性成分进行科学考量，探索黑木耳基因连锁图谱构建，通过QTL定位黑木耳特异有效成分点位，选育龙泉特异品种，并建立龙泉黑木耳质量评价体系。同时，延伸精深加工链条增加科技含量，与维康药业等药企品牌合作，开发推出黑木耳保健产品、美容产品，与饮品品牌合作，推出黑木耳功能型饮品等，助推龙泉黑木耳产业去市场同质化，拓展新业态。

　　三、深挖文化价值，打造文化遗产集聚群。建议借鉴龙泉灵芝申报浙江省重要农业文化遗产先进经验做法，谋划龙泉黑木耳文化系统申报省乃至国家重要农业文化遗产，与龙泉灵芝、香菇等产业形成合力，将龙泉打造成为食用菌重要农业文化遗产集聚群。建设黑木耳、灵芝、香菇文化全程体验基地，举办高规格国际交流会议，探索“文化遗产+旅游”的发展新途径，以农文旅融合促进龙泉黑木耳产业振兴。记者 王苏珍 吴向东 孙琳霁 李卫阳 整理

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