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万和城平台注册登录-万和城平台注册登录最新版APP糖尿病患者可以吃猴头菇,猴头菇是一种营养价值较高的食用菌,含有多种氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素以及膳食纤维等,糖尿病患者适量食用可以补充营养,有利于身体健康。
1、糖尿病患者易出现饥饿感,食用猴头菇可以帮助增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,可以帮助控制血糖;
2、猴头菇含有的糖类较少,即使糖尿病患者食用,也不会导致血糖水平大幅度升高,从而引起糖尿病患者的血糖波动,所以糖尿病患者可以适量食用猴头菇;
3、猴头菇含有较多的膳食纤维,膳食纤维有助于延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有利于糖尿病患者控制对食物中糖分的吸收。此外,膳食纤维也能够促进肠蠕动,从而促进消化,对于预防糖尿病患者发生便秘有好处;
4、猴头菇含有多种人体必需氨基酸,有利于促进人体蛋白质的合成,为人体组织细胞的代谢提供原料,有利于糖尿病患者身体的恢复。
糖尿病患者要合理规划饮食,食用含糖量少的食物,可以多吃富含维生素的食物,比如黄瓜、西红柿、柚子、猕猴桃等,少吃油腻、过甜的食物,比如炸鸡、蛋糕等。糖尿病患者除饮食控制以外,还要适当进行运动,增加外周组织对胰岛素的敏感性,从而帮助控制血糖。
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