天辰主管怎么联系。福建古田县素有“中国食用菌之都”美誉，银耳产量占全国90%以上。随着产业迅猛发展，食用菌产品质量安全如何保证？古田县的办法是开展古田食用菌全产业链数字服务平台建设，通过搭建产业大数据中心及助产平台、供应链金融平台、溯源平台、助销平台的“一中心+四平台”，实现全县食用菌产业“一盘棋”统筹管理。在古田县食用菌“数字大脑”运营中心，墙上的大屏幕实时显示着全县食用菌产业链动态交易、溯源码申请使用等信息。通过大数据建设溯源系统，目的是让古田食用菌的食品质量更安全可靠。该溯源平台融合了国家地理标志、分类分级、溯源码等多重因素，实现食用菌的全流程可溯。（来源：经济日报）

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