放眼云南省普洱市景谷县碧安乡集镇周边的田地上,一座座联排的黑色大棚鳞次栉比,形成一道靓丽的风景线。这是今年碧安乡新建成的姬松茸大棚,也成了当地农户的“增收致富棚”。
近年来,景谷县碧安乡借力自然资源优势,加快产业结构调整,通过引进本土企业发展姬松茸种植,以“公司+基地+村集体+农户”的发展模式,打造姬松茸种植循环产业链,持续带动群众增收致富。
姬松茸也被称为巴西蘑菇,由于其种植技术要求较高,因此市场供需平稳,是持续带动群众增收的一项好产业云南景谷:姬松茸种植串起循环产业链。其中,堆料是种植姬松茸的关键步骤,主要以牛粪为主,每个大棚需用25吨牛粪以及适量的石灰、石膏、磷酸钙和甘蔗渣等配制姬松茸栽培料,才能种植出产量高、品质好的姬松茸。
“种植姬松茸所需的牛粪大部分是和当地养牛户购买,既节约了成本,也带动了当地养牛户的经济收入。今年,我们预计购买2400余吨的牛粪,按照230元/吨的价格,能给农户增加50万余元的收入。”普洱悯农生物科技有限责任公司总经理常向鹏介绍道。
经过高温发酵等一系列处理,牛粪和甘蔗渣变成适宜姬松茸生长的栽培料,真正将牛粪“变废为宝”“今年边江村向公司出售了93吨牛粪,为村集体增加了2万余元的经济收入。”碧安乡边江村党总支书记罗永民介绍道。
此外,种植姬松茸的废渣可作为蔬菜、烤烟种植的有机肥进行还田,构建了一条循环生产链,实现资源的再回收与再利用,不仅节约了成本,还减少了化肥的过量使用,促进了农业绿色生态可持续发展。目前,已有40多户农户利用废渣种植烤烟、生姜、玉米等作物,预计可增加经济收入200余万元。“去年是第一年种植,所以废渣免费提供给了附近的农户。今年,我们计划将废渣出售给有机肥厂,再增加一笔新的收入。”景谷县富安社区的姬松茸种植户李发介绍道。
姬松茸种植属于短、平、快产业,具有栽天辰平台怎么样培时间短、采摘周期长、产生利润高等特点,自引进种植以来就受到了当地农户的广泛参与。据统计,2023年碧安全乡共建有20个姬松茸大棚,7家农户参与种植,产生经济效益127万元;2024年,全乡新增姬松茸大棚74个,总数达到94个,有32户农户加入种植行列,预计将帮助群众增收600余万元。