自2017年以来，经过6年发展，青海海北藏族自治州门源回族自治县凭借高寒冷凉、种植面积广、劳动力充足等优势，以香菇为主的食用菌产业链逐步形成。据了解2023年，门源县从事食用菌栽培生产企业、农牧合作社达16家，栽培袋料菌棒220.5万棒，鲜菇产量838.2吨，实现综合产值1883.88万元。同时，门源县积极培育打造“门源香菇”等品牌，成功申报“食用菌”（香菇）有机产品认证；泉口镇（香菇）荣获全国第十二批“一村一品”示范村镇。天辰官方注册，此外，门源成功提取出含量超过90%以上的香菇多糖并完成抑菌实验。（来源：青海日报）

　　2022年,全国食用菌总产量达到4222.54万吨（鲜品，下同）,...

　　基于2021、2022、2023年中国香菇酱市场全渠道销量(千克)...

　　① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例：中国食用菌商务网。

　　②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。青海门源：以香菇为主的食用菌产业链形成_产业资讯_食用菌新闻_中国食用菌商务网