央视新闻聚焦古田食用菌:春菇生长势头足创新活力显身手
央视新闻聚焦古田食用菌:春菇生长势头足创新活力显身手天辰招商客服?日前,中央广播电视总台福建总站记者到我县对食用菌产业进行了解拍摄,一行人实地走访晟农农业开发有限公司、康亿达生物科技有限公司和天天源生物科技有限公司,感受食用菌产品的加工生产流程,用镜头展示出古田菌菇的产业特色。
本次拍摄聚焦古田县食用菌产业的发展创新,对光伏菇棚改造、冻干银耳加工、直播带货等食用菌产业的全新探索实践进行采访报道。针对冻干银耳产品的加工制作与市场前景,央视记者与“银耳姐姐”在直播现场开展了互动问答。
“很多经销商、采购商品尝完样品后都称赞我们的银耳产品好吃、方便,所以我很有信心,这个产业将会赋予我们所有古田人民一个成功的机会。”
据了解,目前我县食用菌产业发展仍然存在本草产品市场竞争激烈、加工产品较为匮乏的问题,针对这一痛点,县内企业逐步与高校开展合作,研发全新的生产加工技术,打造地方IP。相信在不久的未来,我县菇棚内的朵朵菌菇将会以更多的形式在世界各地的餐桌绽放。
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