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澳大利亚科学家的一项新研究发现,每天吃3~4个圆蘑菇(也称白蘑菇、纽扣蘑菇)就可以补充一天所需的维生素D。根据美国健康指南建议,成年人每天需要补充600国际单...[详细]
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文章介绍了如何烹制胶质丰富且浓稠的银耳汤。银耳是一种受欢迎的美容食品,富含天然植物胶体,具有滋阴和保湿效果。文章强调了除...[详细]
蘑菇蕴藏了大自然的精华,是非常健康的理想食物。其高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。口感鲜美,...[详细]
原料:豆腐 金针菇 做法:1、将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。2、锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起...[详细]
鲜香菇和干香菇各有优势,干香菇营养更集中,风味更浓郁,适合煲汤;鲜香菇适合炒食和做馅料。食用前日晒可增加维生素D,提升钙...[详细]
本文综合介绍了蘑菇的健康益处,包括防癌、改善认知功能、预防肥胖等。研究表明,蘑菇中的麦角硫因等成分具有抗氧化和抗炎作用,...[详细]
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