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小小绣球菌助民增收助企发展
作者:管理员    发布于:2024-06-05 21:30   文字:【】【】【

  小小绣球菌助民增收助企发展近日,记者走进杭州千岛湖兴宝菇专业合作社生产基地,簇簇晶莹剔透的绣球菌宛若朵朵含苞待放的白色绣球花,散发着淡淡的清香,而工人们正忙着收割,这些收割下来的绣球菌,将被送往全国各大市场。据统计,这里每天将近有1吨绣球菌被发往全国各地。

  绣球菌是珍稀食药两用菌,其肉质脆嫩、口感佳,具有较高的营养、保健和药用价值,有“万菇之王”之称,市场售价高。此外,绣球菌还是一位”阳光美少女“,每天需要10小时以上光照,是少有的“阳光蘑菇”。因此,绣球菌十分“娇气”,对生长环境要求苛刻,为此,杭州千岛湖兴宝菇专业合作社专门定制了制冷机、雾化器、不同光谱的光照LED灯等现代化设备,建立起全自动调节系统厂房,实现菌菇房温、光、水、气的精准控制,极大提高了生产效率。

  从进入生产车间培育到采摘,绣球菌大约需要120天的生长时间。这个过程中,工人们定期查看绣球菌长势,及时调节车间环境参数,生产过程循环往复,实现一年四季均可收获。

  “绣球菌是一种新兴的菌种,技术壁垒高、市场前景好。目前,我们是浙江省唯一一家生产绣球菌的基地生产化企业,在华东地区基本以我们的产品为主。”杭州千岛湖兴宝菇专业合作社负责人严娟告诉记者,第一期基地只有三十多个库房,日产绣球菌鲜品700至800斤,今年上半年,基地投资扩建第二期增加了24个库房,日产绣球菌鲜品近1吨,目前采摘的绣球菌主要销往上海、杭州、南京、郑州等各大大型酒店,以及大型的批发市场,全年销售额达1000多万元,

  小小绣球菌不仅给企业带来丰厚效益,而且给当地村民带来了就业机遇,天辰怎么注册,增加了村民收入。“我需要工人轮流收割绣球菌,还需要工人包装发货,目前有30多个工人,待明年第三期库房建完,计划增加1倍数量的工人。我们的工人都是周边村庄的村民,这样一来,他们在农忙之后,可以再增加一份额外收入。”严娟说道。

  下一步,杭州千岛湖兴宝菇专业合作社将锚定“做优品种、做深加工、做强品牌、做大基地”的发展思路,着力延链补链强链,推动食用菌产业智能化发展,带动村集体经济壮大,为农民增收、乡村振兴提供坚实的产业支撑。

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