天辰官方注册？眼下正是秀珍菇的采收季，在梁垛镇华阳鼎盛食用菌专业合作社的种植大棚里，一排排菌包整齐码放，一朵朵秀珍菇簇拥而生，像一把把小雨伞争先恐后地从菌包中探出小“脑袋”。

　　“你看，秀珍菇的菇朵是扇形的，当这个菇朵的直径长到4-5厘米，颜色呈灰黑色并且有一线卷边的时候，就是它的最佳采摘期。一个菌包可以采摘6-7茬，一直持续到8月份。”合作社负责人张慧华边采摘边向记者介绍，“今年我种了40多万个菌包，品相不错，像这一个菌包正常头茬采0.1公斤左右，这个棚大概6万包，就可以产6000公斤菇。”

　　张慧华之前一直在上海从事食用菌的生产种植及销售，积累了丰富的生产种植经验，拥有稳定的销售渠道。2015年，他回乡自主创业，成立了华阳鼎盛食用菌专业合作社。目前，基地占地30多亩，建有8个大棚，年产值超200万元。

　　秀珍菇肉质脆嫩，味道鲜美，是一种营养价值极高的珍稀食用菌，有“菇中极品”的美誉，它的价格也比平菇、杏鲍菇高不少。合作社依托优良的产品品质迅速占领市场，产品供不应求，目前主要销往上海、常州、扬州等地。

　　合作社常年雇用20多个工人，采摘旺季的时候可以达到四五十个，大多是附近的村民。梁垛镇四港村村民施爱云说：“我就住在这附近，长期在这里打工，既方便我就近照顾家里的老人小孩，每个月又有三四千块钱的工资，我感到挺满足的。”

　　华阳鼎盛是盐城地区最大的秀珍菇种植基地，计划在秀珍菇结束之后种植大球盖菇，做到一年四季都有新鲜食用菌上市。秀珍菇采收正当时