本网讯：炎炎七月，卖场里的饮料柜台也是红红火火。今年上柜的饮料中出现了不少“新面孔”，和往年相比今年的新饮料更钟情于打“健康牌”，市场销量十分不错。四块多一瓶的水溶C100，一天能卖出好几箱。今年饮料市场的黑马要算农夫山泉推出的水溶C100柠檬汁，乳白色外包装，在色彩斑斓的饮料堆中可以算是外表平平。然而就是这样一瓶不吸引人的饮料，445ml要卖四块多，却销量奇好。“今年这款饮料能够走俏真的有点出乎意料，刚开始的时候觉得它价格比较高、包装不出众，我们并不看好它。”好又多金时代店饮料部负责人李先生告诉记者，水溶C100在他们超市一天就能卖出好几箱，良好的销售态势使得超市在短短几周内多次调整了水溶C100的摆放“规模”。从“鲜橙多”、“果粒橙”、“葡萄多”等等往年推出的饮料品种来看，果汁类饮料已经不算是什么新鲜的品种，然而同样是果汁类的水溶C100却以相对高得多的价格在市场中站稳了脚跟。那么这款饮料为什么卖得好?卖场的店员认为，不一样的包装、良好的口感是这款饮料的优势，但最让消费者心动的还是它所宣传的“补充一天所需的维生素C”这一健康理念。
不少饮料中含有的高糖分让一些消费者忘而却步，今年一些饮料生产商针对这一消费群体推出了“无糖型”饮料，记者在市区华润万家超市看到一款可口可乐公司推出的零度“无糖可乐”，可乐也能做到“无糖”确实比较有新意，这款“健康”可乐的售价稍稍比普通可乐高一点，不过一些卖场销售人员表示，虽然“无糖可乐”的创意很新颖，但是销路却很一般。
除了“无糖可乐”之外，今年奥运年的概念也被不少饮料厂商所利用，新型运动型饮料也有个别推出。比如三得利的一款超级维体饮料，富含钙、钾、钠、镁、维生素等营养物质，十分适合运动后饮用，价格上也处于运动型饮料的中档水平，比较受年轻人欢迎。
今年饮料市场的另一巨头要算是“茶饮料”了，继前两年出现的“花草茶”之后，今年的“茶饮料”继续细化。雀巢重磅推出的原叶绿茶、原叶冰红茶在竞争激烈的茶饮料市场中杀出一条血路，原味系列推出后，使得雀巢茶饮料在绍兴各大卖场销量持续走高。“原叶茶饮料同样是利用消费者追求健康饮料的心理，从今年上柜的情况看，销量十分不错。”乐购超市饮料部的负责人告诉记者。除了原叶茶饮料，水果味的茶饮料也可算是今年茶饮料中的新成员。（来源：天天商报）
天气越来越热，各种饮料纷纷走入人们的视线。喝什么样的饮料更健康?本文对此作了详细介绍，以便您在炎炎夏日选择适合自己的健康饮品。
碳酸饮料是在一定条件下充入二氧化碳气的制品。其中又可以分为果味型：如桔子汽水、柠檬汽水等。可乐型：含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。低热量型：以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，成品热量低于75kj/100mL。其他型：含有植物抽提取物或非果香型的食用香精为赋香剂，以及补充人体运动后失去的电介质、能量等的碳酸饮料，如姜汁汽水、沙示汽水、运动汽水等。
它的定义为用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。大都采用打浆工艺，将水果或水果的可食部分加工制成未发酵但能发酵的浆液，或加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色泽、风味的制品。
它是用新鲜或冷藏蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实，食用菌，食用藻类及蕨类)等为原料制成的饮料。它分为蔬菜汁饮料、复合果蔬汁、发酵蔬菜汁饮料蔬菜、食用菌饮料、藻类饮料、蕨类饮料。
即以鲜乳或乳制品为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的制品。成品中蛋白质含量不低于1.0%(m/)称乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%称乳酸菌饮料。
它的定义为用蛋白质含量较高的植物的果实、种子或核果类、坚果类的果仁等为原料，经加工制成的制品。成品中蛋白质含量不低于0.5%(m/)。它包括以下常见的几种：豆乳类饮料、椰子乳饮料、杏仁乳饮料、其他植物蛋白饮料。
它是不含任何添加剂可直接饮用的水。天然矿泉水：从地下深处自然涌出的或未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，允许添加二氧化碳气。纯净水：以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。
用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸叶剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。它又包括茶汤饮料、果汁茶饮料、果味茶饮料、其他茶饮料。
以糖、食品添加剂、果汁或植物抽提物等为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的制品。成品水分不高于5%(m/m)。果香型固体饮料、蛋白型固体饮料和其他型固体饮料。
即我们俗称的特殊用途饮料。通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的制品。这个大类包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。
第一等级：纯净水和矿泉水。纯净水几乎去除了水中所有的杂质，是水的本来面目，对人体的好处是多方面的。纯净水是富氧水,能活化细胞及内脏,增强免疫力和抵抗力。矿泉水主要来自地下深层，它们是几千年甚至几万年前的水。根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定，作为矿泉水，首先不应含有对人体有害的或有损身体健康的物质;其次，必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素，如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等界限指标，至少必须有一项达到国家矿泉水标准规定的量值，否则不能称天辰挂机软件下载其为矿泉水。优质的矿泉水通常是低钠，矿物质含量适中，含有一种或几种特征性微量元素，水质的口感也较好。
第二等级：茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶，茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素，具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。咖啡有醒脑、提神作用。
第三等级：低脂奶(脂肪含量为1.5%或1%)、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源，酸奶中还含有对人体有益的细菌。
第五等级：含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶(脂肪含量为3.25%)、含酒精饮料和运动饮料。
第六等级：含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外，几乎不含其他有用的营养素。
杭菊花、绿茶各10克，用500毫升开水冲泡，随时饮用。有清热明目，生津止渴，消炎解毒的功效。
鲜竹叶10克，薄荷2克，绿茶5克，开水冲泡，随时饮用，有清凉、解暑散热，利尿的功能。
银茶15克，薄荷3克，白扁豆30克，加1000毫升水，煎汤，饮用时加糖少许，有清热养胃，健脾化湿的功效。
鲜荷叶20克，加水1000毫升，煎汤，饮用时加糖适量，有清热解暑，利湿解暑，降脂减肥的功效。
乌梅100克，加水1000毫升，煎汤后加适量糖，凉后饮用。有生津止渴，止咳止泻的功效。
赤豆、绿豆、黑豆各50克，煮汤，加适量白糖，连豆带汤食用。有解暑利湿，清热解毒，补肾强身的功效。
红豆、白扁豆各100克，加水1000毫升，煮汤，加适量白糖，加枣豆带汤一并食用。有解暑健脾、补气利湿的功效。
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