首页*万和城注册=首页食用菌作为来自乡野田间的“土特产”,成为继粮食、油料、水果、蔬菜之后的第五大种植产业。我省食用菌产业有哪些亮点?还有哪些瓶颈问题需要突破?当下气候条件下该如何抓好食用菌生产?16日,记者采访了黑龙江省食用菌产业技术协同创新推广体系(以下简称“食用菌体系”)首席专家张介驰。
张介驰表示,根据我省食用菌产业发展形势和发展趋势,今年食用菌体系确定了三个重点任务。首先要推进食用菌精深加工方面的技术开发和成果应用,推动解决我省食用菌产业链短、原字号产品多、缺少加工产品等问题。其次要推进我省以草腐食用菌为主的多品种发展。我省食用菌品种主要是以木屑原料为主的木腐菌,而以秸秆为原料的草腐食用菌种类少、规模小,这与我省大量的农作物秸秆需要处理利用的现状是不相符的。还有就是要推进广大群众对野生食用菌的认知和利用,在生态保育的同时,充分发掘野生食用菌的经济效益,助力我省食用菌产业进一步发展。
张介驰介绍,我省食用菌产业最大的亮点就是规模大、单体优势强。我省黑木耳产量位居全国首位,接近全国总产量的一半,此外在黑木耳栽培技术水平、人才力量储备等方面在全国也都是首屈一指,为我国黑木耳产业发展提供了重要的智力支撑。近几年体系专家和广大从业者进行了多品种引进和开发工作,目前我省猴头菇、滑菇、元蘑等特色品种逐渐扩大规模,大球盖菇、羊肚菌、金耳等引进品种栽培技术日渐成熟,栽培规模逐步扩大。
万物渐盛,暑气蒸腾,面对接下来的“三伏天”,张介驰提醒广大种植户当前要选用一些耐高温、适宜高温的食用菌品种,栽培的时候也要适当采取遮荫、降温等措施,努力为食用菌营造一个适宜的低温环境。同时针对目前食用菌整体市场运行现状,张介驰还建议广大种植户一定要更注重质量效益,不要盲目扩大规模,要根据自己的设施条件、原材料条件、技术水平来确定栽培品种和栽培规模,只有这样才能保证比较好的种植收益。天辰注册开户,