从“神舟十二号”到“神舟十四号”再到“神舟十六号”，“果菌王”所在的白参家族已先后三次上过天。其中主页·『凯发注册』·主页，搭载“神舟十二号”回来的白参，已成功成为商业应用栽培的食用菌品种。
“相比青藏高原的白参和从太空回来的白参，‘果菌王’的长势并不是很整齐，经历20多天的培养，目前只收获了20斤左右白参。一般白参20天左右就可出菇。”中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪说，在本次对比实验中，三种白参都选用了阔叶木屑作为栽培基质，前两者为经历多轮选育的品种，生长速度明显快于纯野生的“果菌王”。
“如果用开花程度来形容双方长势，青藏高原白参和‘太空白参’已经完全‘绽放’，但‘果菌王’还处于‘花骨朵’的状态，只有部分可采摘。”赵琪说。
对于这批率先“出炉”的“果菌王”后代，赵琪团队打算先给当初慷慨赠送“果菌王”的德清邓女士，寄去一两斤“果菌王”后代尝尝鲜；剩余白参则主要用于团队开展营养成分分析，还有小部分打算留着团队一起品尝。
当初往昆明寄送“果菌王”的德清邓女士告诉记者，上个月下旬，赵老师团队便已联系过她，说等出菇后，便给她寄点“果菌王2.0”作为回馈。如今这么快便有了下文，让她感觉既惊喜又有些感动。
“我一直跟他们说，没关系的，别一直挂在心上，没想到这么点举手之劳，他们竟然一直记着。”邓女士说，对于接下来即将收到的白参，自己已有了些小小的期待。
赵老师告诉记者，目前“果菌王”还处于驯化阶段，且栽培基质用的也是常见材料，因此，他估计此次的白参并不会有特别的味道。
而此前被众多“吃货”网友寄予厚望、接种在苹果上的白参，同样也显得有些“娇气”，目前长势欠佳，大多数子实体刚刚“冒芽”。
值得一提的是，白参是为数不多的人工栽培比野生要好吃的食用菌。赵琪说，接下来，团队将通过选基质、设定培养条件等方式，对“果菌王”开展进一步的品种选育。相信通过多轮选育，“果菌王”可以逐渐适应新环境，在产量和口感上，都将有更大提升；同时，这项研究也将为团队的后期育种工作提供更优良、更丰富的种质资源。
“育种是一项周期性很长的工作，许多品种都要经历多轮选育，才能获得更优良的性状。我们对‘果菌王’品种驯化要有足够的耐心和信心。”赵琪说。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端编辑 彭茜 综合云南日报-云新闻、潮新闻、湖南日报、光明网、网友评论等）
