首页；唐游娱乐注册；首页·7O · 微 生 物 学 通 报 2007 年 34 ( 1) 珍稀药 用真菌—— 樟 芝深层发酵培养条件 的优化 刘 华 贾 薇 刘艳芳 张劲松 潘迎捷 ( 南京农业大学生命科学院微生物系南京210095) 。 ( 上海农业科学院食用 菌研究所上海201106) ( 上海水产大学食品科学学院上海200090 ) 摘要：对樟芝深层发酵培养基进行了筛选，并在此基础上对发酵条件进行了优化。以樟芝深层发酵菌丝体三萜 产量为主要 目标产物 ，确定发酵培养条件为：4O g／ L 葡萄糖， 6 g／ L 豆饼粉 ， 1 g／ L K HPO ，0． 5g／ L Mgs04， VB． 100mg／ L ，自然 pH ，接种量为20％ ，装液量为 100mL／ 250mL 三角瓶 ，转速 lOOr／ min...