天荣国际娱乐平台-平台首页昨日,记者在后湖管理区关庙办事处羊肚菌种植基地看到,遮阳网搭成的黑色大棚一片连着一片,棚内菇床上,一朵朵羊肚菌冒出地面,乳白色的菌柄撑起羊肚状菌盖。
“你别看它不起眼,价格却非常高,是食用菌中的冬虫夏草。”基地负责人胡定发告诉记者,羊肚菌长得像羊肚,摸着像海绵,是一种野生珍贵菌。鲜菇最少要80元/500克,烘干后批发可以卖到1000元/500克。
胡定发介绍,烘干后的羊肚菌带有烟熏、泥土和坚果味,不但风味独特,营养价值也很高。羊肚菌含有36种氨基酸,营养成分和冬虫夏草一样,有两种氨基酸含量甚至比冬虫夏草还高。虽然营养价值高,但要想种出好的羊肚菌,前期投入非常大,后期管理也特别复杂。
“特别要注意温度,后期如果连续3天温度超过25度,损失就会非常大。”说起羊肚菌的种植,胡定发头头是道,“播种15天以后下营养袋,85至90天岀菇,最后是采菇。从播种到采菇,每一个环节都要格外注意,确保不出任何差错。”
由于管理到位,目前,关庙办事处基地的羊肚菌顺利进入了采摘期。“在租用了农工的土地后,我们又返聘他们在公司工作,采摘也是这些农工负责。”兴美润现代农业发展有限公司副总经理胡冬柏介绍,目前试种的羊肚菌长势非常好,预计平均亩产值在2万元以上。
“经专家论证,江汉平原非常适宜种植羊肚菌。”胡冬柏说,2015年公司在后湖管理区投资300万元新建240亩羊肚菌生产基地。基地采取“菌稻轮作”模式,羊肚菌每年11至12月期间播种,次年4月收获,5月份种植水稻。
项目的试种成功,更加坚定了该公司的发展信心。胡冬柏表示,明年要扩大基地规模,成立农民专业合作社,带动村民致富。还要筹建羊肚菌菌种厂,打造以羊肚菌为主的产业链,同时,引进花菇、海鲜菇、杏鲍菇等一系列的食用菌产品,为我市农业转方式、调结构贡献力量。(潜江日报记者 刘琼艳)