大新娱乐-首页？在河南伏牛山百菌园菇业有限公司二产精深加工区，现代化深加工生产技术让菌菇实现“七十二变”。开袋即食、香脆可口的“菇脆”好吃得让人停不下来。“百菌园采用真空低温脆化技术和现代化低温脱水工艺，将甄选有机菌菇加工成健康即食的休闲零食，菌菇脆片完美保留了菌菇的营养成分，口感酥脆，菌香浓郁。”百菌园董事长王庆来说。百菌园香菇酱油晾晒区摆放着一口口大缸，大缸“头上”还戴着一顶顶草帽。“酱油还是陈的香，这是我们用香菇和黄豆酿了三年的香菇酱油，经车间加工后走进千家万户的厨房。”王庆来说，百菌园采用日晒夜露的古法酿造技术，推出“菇小匠”牌香菇酱油，年产量500吨。目前，百菌园主营的香菇腐竹、食用菌罐头、高档山珍礼盒等精深加工产品，深受消费者喜爱，大大提升了百姓餐桌食品的“含菌量”。（来源：河南日报农村版）

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