主页〞杏盛娱乐平台〝主页加固菇棚：防止暴雪暴风天气损坏菇棚，在低温天气对菇棚进行升温处理，防止低温冻害蘑菇，可使用保温材料或稻草帘、保温被进行保温。

　　加强通风管理：食用菌生长过程中需要氧气，同时也会排出二氧化碳，及时通风增强空气流通，避免蘑菇畸形。

　　采用火墙加热，对菇棚进行升温，以防止出现冻害，甚至菇蕾被冻死，菇棚北墙要尽量厚或中间添加保温材料，以防北风，温室大棚要尽可能采用厚稻草帘或保温被来夜间保温。

　　因为食用菌主要靠分解有机物生活，在代谢过程中需要氧气，同时释放二氧化碳，通风的目的就是补充食用菌需要的氧气，排出其代谢产生的二氧化碳，特别是进入出菇期，需氧量和产生的二氧化碳量都会增加，如不通风会造成菇畸形甚至死亡，具体措施为：

　　（2）在外界气温5℃以上时，将棚南面下方塑膜掀开10厘米左右，通气效果十分明显。

　　确保培养料或菌棒的含水量及菇棚相对湿度，菇棚内挂几个干湿温度计，以监测菇棚内的温度和空气相对湿度并保持正常值范围。

　　食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。生活中常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等。常见的野生食用菌主要有黑松露、白松露、羊肚菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、鸡枞菌、黑虎掌、松菇等。

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　　食用菌鲜嫩美味、营养丰富，市场需求量极大，不仅我国有需求，国际市场也有需求，有很大的市场空间，以食用菌加工成的副食品在市场上非常受

　　香菇：又名花菇、猴头菇等，是我国特产之一。香菇味道鲜美、香气沁人。香菇所含的脂肪酸对人体降低血脂有益。木耳：主要生长在中国和日本，

　　食用菌一般在出菇旺期以及出菇后期，培养料养分消耗殆尽时施肥，常见肥料有粪土肥、草料汁、棉子汁、食品液、菇根汤等。粪土肥：将晒干猪、

　　栽培珍稀有食用菌，必须用塑料袋栽培，用发酵料栽培，接种初期菌种可以萌发定植，但十几天后菌丝就会停止生长，菌丝长满袋后，必须进行后期

　　温度：菌丝体生长适宜温度范围在15-35℃，子实体分化适宜温度范围在5-30℃，子实体生长适宜温度范围在10-30℃。水分：培养料

　　食用菌的种类比较多，栽培方法大同小异，即培养料制备、灭菌、发酵接种、发菌、出菇和收获。有的种类只出一茬，有的可以出几茬。以草菇为例

　　食用菌栽培技术的训练主要是训练菌类的栽培季节到食用菌的备料、配料、拌料到装袋、灭菌以及食用菌的营养价值、产品开发和产业优势等内容，

　　根据专业数据调查显示，食用菌的种植栽培成本一般不会超过其产值的30%，利润在50-150%之间，但是最终利润取决于种植户的技术水平

　　场地选择：应选择土质肥沃、疏松、排灌方便、未受工矿企业污染的土壤。选择菌种：根据当地的气候特征选择适合的栽培种类和品种，要选择健壮

　　母种培养基配方与培养：选择土豆、葡萄糖、琼脂等材料，按常规法接种后将母种放入培养室内，室温保持在23~25℃，待菌丝长满培养基斜面