首页:梦之城娱乐注册:首页一、项目名称：食用菌生物有限公司食用菌栽培及系列产品加工项目申请报告可行性研究报告

　　一方面汾阳发展食用菌的潜力很大，有丰富的农作物秸秆及酒糟资源，但也存在一些不可忽视的问题，食用菌生产标准体系有待完善，生产技术不规范，品种混杂退化严重，产品质量不高，影响了食用菌产品质量和出口，同时产业链不配套，集约化、规模化生产程度不高，生产技术力量弱，种菇效益不稳定；另一方面由于食用菌不便于长时间储存，上市后如不能及时销售，易发生变质腐烂，给菇农造成经济损失，农民种植的食用菌销售受到严重制约，加之以食用菌为原料的方便、快捷、营养、健康食品越来越深受消费者的青睐，巨大的市场需求迫切要求企业提出本项目。

　　食用菌具有高蛋白、低脂肪 、高维生素、低热量的特点，而且味道香美，是一种天然、绿色、健康食品，在国内外市场销量极大。随着人们生活水平的提高和对食用菌产品无公害、营养医疗保健作用的不断认识，国内外市场对菌类产品的需求量越来越大。菌类食品已成为继植物源食品、动物源食品之后的人类第三大食品源，被专家称为二十一世纪人类的保健食品。

　　项目总投资15896.94万美元，主要通过企业自筹、引资、银行贷款及其它方式融资解决，其中公司自筹3796.94万美元，银行贷款4500万美元，引资6000万美元，其它方式融资1600万美元。

　　项目分扩建和新建两部分，扩建部分主要有：“一口香”蘑菇加工生产线扩建，酱蘑菇、蘑菇酱加工生产线扩建，冻干菌加工生产线扩建，真空冷冻干燥高营养方便菌汤系列产品加工生产线扩建；新建部分主要有：工厂化栽培食用菌、食用菌餐饮系列产品生产线、食用菌多糖提取物生产线、食用菌物流配送、农业观光旅游及产业文化博览等。

　　项目分食用菌种植及食用菌精深加工两部分建设，食用菌种植上：建设制料厂、出菇厂、发酵隧道、菇房、浸草池、蓄水池等13.448万平方米，购置设备5769台（件）；食用菌精深加工上：建设加工车间、包装车间、原辅料库、食用菌研究所、展厅、培训中心等2.4143万平方米，购置设备672台（套）。

　　项目主要利用公司拥有的3项发明专利技术，即一种食用菌的栽培方法，一种即食食品酱蘑菇生产方法，一种即食食品一口香蘑菇酱生产方法，同时引进荷兰现代化工厂化技术，引进美国CRV公司菌种。

　　消费者对高营养、健康、方便、快捷食品日益增长的市场需求，给项目实施带来广阔空间，项目建成达产，年可实现销售收入210793万元人民币，年利润总额55174万元人民币。项目是真正意义上的良性循环经济。

　　该食用菌栽培及系列产品加工项目可行性研究报告对项目所涉及的主要问题，例如： 食用菌栽培及系列产品加工项目资源条件、 食用菌栽培及系列产品加工项目原辅材料、 食用菌栽培及系列产品加工项目燃料和动力的供应、 食用菌栽培及系列产品加工项目交通运输条件、 食用菌栽培及系列产品加工项目建设规模、 食用菌栽培及系列产品加工项目投资规模、 食用菌栽培及系列产品加工项目产工艺和设备选型、 食用菌栽培及系列产品加工项目产品类别、 食用菌栽培及系列产品加工项目节能技术和措施、环境影响评价和劳动卫生保障等，从技术、经济和环境保护等多个方面进行较为详细的调查研究。通过分析比较方案，并对项目建成后可能取得的技术经济效果进行预测，从而为投资决策提供可靠的依据，作为该 食用菌栽培及系列产品加工项目进行下一步环境评价及工程设计的基础文件。

　　第二节 我国 食用菌栽培及系列产品加工行业未来发展及投资可行性结论及建议