玩家时代娱乐注册-注册登录河南世纪香食用菌开发有限公司是目前河南省一家集食用菌科研、培训、生产、加工、销售、进出口为一体的科技开发型国家级农业产业化重点龙头企业。国家高新企业、国家星创天地、全国食用菌产业化十强企业，全国食用菌优秀龙头企业，全国十大低碳示范企业，全国科普惠农先进企业、全国精准扶贫行动先进民营企业、河南省扶贫先进集体，河南省首批出口食品农产品安全示范区，国家级食用菌标准化示范基地、国家农业综合开发示范企业、中国食用菌协会副会长单位、中国食用菌协会白灵菇分会执行会长单位。公司注册的“百珍”、“世纪香”牌产品荣获河南省名牌产品、河南省著名商标，主导产品白灵菇罐头荣获全国特色产品博览会金奖，第八届国际农产品交易会金奖，全国十二五期间优秀品牌。目前，公司的食用菌产品包括各类鲜品、罐头、干品、盐渍品、礼品、工艺品、菇酱、菇粉、菌丝、即食脆片、菌汤煲、保健饮品、菌种等13大系列百余类产品。现出口到欧美、东南亚等三十多个国家和地区，白灵菇的标准化生产及加工出口规模位居世界前列。

　　随着社会的发展，供给侧结构性改革的深入，三产融合加快发展。人们在追求健康、绿色、有机的饮食结构中，菌菇文化便成为生活标配。为了让大家更多了解食用菌的民族文化特色，应广大读者的要求，公司将陆续推出建安区新闻信息中心原副总编贺国立编辑的《世纪香菌菇文化系列连载》栏目文章，以飨读者，栏目引用文章皆标明来源以谢之。

　　食用菌魅力无穷。比如，食用菌虽不能被称为药，但却是中西药无法比拟的，因为它具有一些中西药不具备的广泛药理活性。

　　食用菌有抗缺氧、清除自由基、抗辐射、肝脏解毒、抗肿瘤、改善肝脏、血液合成DNA及RNA蛋白能力和延年益寿等作用，广泛应用于中西药配方中。

　　我们以癌症为例：癌细胞是一个非常光滑的表面，它依靠人体吸收糖分的分解来维持生命。那么，人在服用食用真菌以后，迅速在癌细胞表面形成一层结合膜，一段时间后，它完全阻断了营养素的摄入，由于缺乏营养，它会膨胀，饥饿，固化。因此，食用菌对肿瘤的生长具有明显的抗性，防止癌细胞扩散，减轻癌症患者的痛苦，延长癌症患者的寿命有显著效果。

　　随着经济的发展、社会的进步和人民物质生活水平的提高，伴随而来的副作用是空气污染、水污染、环境污染和食品污染，人类出现了很多病，如癌症、高血压、心脏病、偏瘫、糖尿病等，这些疑难杂症使人们的生活受到极大的威胁。人们寻找的治疗方法往往局限于传统，那就是西医和中医药的治疗，忽视对人类生命最有效的免疫治疗，对人类的生命财产造成了极大的危害。

　　食用菌的魅力还在于食用菌被作为健康食品也是科学兼容的，使各种有效成分相辅相成，相得益彰。有效成分全面、丰富、吸收利用率高，所以有很大的影响。此外，食用菌的保健食品有增强免疫力的作用，促进细胞再生，促进康复疗效，这是大多数药物所没有的效果，对慢性病患者的康复有重要意义。

　　食用菌的魅力还表现在我们吃食用菌类食品时，不排除不冲突其他治疗方法。如药物治疗、外科治疗、物理治疗、运动疗法、饮食疗法等，对治疗效果有增强作用，事实上，保健食品的使用是在原有的综合治疗基础上的附加治疗，当然比单一的药物疗效更显著。

　　医学分为预防医学、临床治疗医学和康复医学。在利益的驱使下，大部分医生只把眼光锁定在临床治疗医学上，因此光靠医疗能给予病人的帮助非常有限。惟有通过修复细胞，提高免疫力，保持健康的生活方式，从根本上预防疾病，杜绝疾病。而保健品在预防医学和康复医学中所发挥的作用，是传统药物所不能替代的。

　　富含真菌多糖的食用菌产品对于各种癌症、肝病、胃病、白血病、腰腿痛病、椎间盘突出、心脏病、糖尿病、尿毒症、不育不孕症、青春痘、精神抑郁症等疑难杂症疗效很好，还能够滋阴壮阳、美容养颜，主要功能是修复发生病变的细胞为健康细胞。因此，提高大众的保健意识，发挥食用菌在预防医学和康复医学中的重要作用，已逐步被世人认识、认可和成为共识，这就是食用菌的魅力所在吧。（摘自中国食用菌商务网，标题为编者所加）返回搜狐，查看更多