“灵芝就是蘑菇”，有人这样定义灵芝。虽然灵芝与蘑菇有相似的地方，但总觉得这种说法太过“轻易”。毕竟灵芝和蘑菇还是有很大的区别的。

　　那么到底什么是灵芝呢？据资料记载首页@博天下娱乐@首页，灵芝又称仙草、瑞草，是我们传统医学中与人参齐名的药材，可药可食。它在我国大约有2000 余年的应用历史，我国中医典籍将其分为赤芝、紫芝、青芝、黄芝、白芝、黑芝6种。实际上灵芝是外形相似的上百种大型真菌的统称，目前我国药典收录的是赤芝和紫芝，也就是人们常说的灵芝。

　　灵芝是一种木质腐生真菌，通常生长在温暖湿润的森林环境中，喜欢在树干、树根、枯木等处生长。

　　灵芝由菌盖和菌柄组成，为一年生的木栓质，菌盖呈肾形，半圆形或接近圆形，红褐，红紫或紫色，表面有一层漆样光泽，有环状同心棱纹及辐射状皱纹。灵芝适应性强，在15～35℃之间均能生长，它在生长时尚过程中需要新鲜的空气。因此，栽培时应选择山地或林下为宜。

　　灵芝的种类很多，有野生的，人工培植的；有青灵芝、赤灵芝、黄灵芝、白灵芝、黑灵芝、紫灵芝。再详细划分的话，一共有一百多种。

　　首先野生灵芝要好过人工培植灵芝。野生灵芝是野外自然生长的灵芝，其中最有药效的要数生长在深山树林里的灵芝，也就是孙思邈称之为“珍琼”的灵芝。这种野生灵芝被世界医学界所认可，其医用及食用价值都极高。

　　其次，青灵芝、赤灵芝、黄灵芝、白灵芝、黑灵芝、紫灵芝这几大类灵芝中，只有赤灵芝和紫灵芝正式被地方药典收载，它没有毒副作用，可以药食两用。但不论是哪一种灵芝，都不天辰用户注册建议多量服用，少量长期服用才能达到最佳食用效果。

　　最后，说到产地，我国地域辽阔，很多地方都盛产优质灵芝。其中吉林长白山和广西融安的灵芝为最佳。

　　灵芝的美名早已经驰名中外，主要是它的作用和食疗养生功效十分厉害，具体归纳起来有三种作用：

　　第一种，灵芝具有解毒、保肝的功效，可以防止药物对肝脏的损害，还可以有效提高肝脏的解毒功能；

　　第二种，灵芝中所含有的维生素c还有维生素b可以有效的治疗神经衰弱、心律失常等各种心脏疾病；

　　目前，我国野生灵芝较少，大部分都是人工培育的，在选购灵芝时应掌握一定的方法。

　　咱们买灵芝的时候也不要只看价格，菌柄粗的，一般质量都比较好，说明这朵灵芝吸收了很多的营养。

　　另外菌伞比较厚实的，价值相对较高，最关键一点，如果菌背是金黄色的，此时的灵芝状态最佳，营养价值也最高，淡黄色次之，白色再次之。

　　第一种，可以直接泡水喝；第二种，可以煮粥喝；第三种，可以与猪蹄、排骨炖汤喝。