永盈会娱乐平台怎么样木耳，又称黑木耳，是一种常见的食用菌类食材。它具有黑色、薄而柔软的外观，质地韧性十足。木耳富含蛋白质、纤维素、维生素B和矿物质等营养成分，且低热量、低脂肪。它被广泛用于中式烹饪中，可用于炒菜、炖汤、凉拌等多种烹饪方式。木耳还具有清热解毒、滋阴润燥、补血养颜等功天辰代理注册效，被认为是一种健康食材。

　　木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。