辉煌娱乐-黑平台吗万物分阴阳,对之则死,合之则生,循环不息。草为阴,虫为阳,阴阳一体,谓之和,不温不寒,此谓和气,亦称元气。
冬虫夏草生长所处的海拔越高,虫草的营养价值越高,青海玉树海拔达到4500米以上,无污染的高原雪山,给了冬虫夏草旺盛的生命力极高的营养价值。
冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
俗语说,冬天是虫,夏天是草,浑身上下都是宝。冬虫夏草其实是一种昆虫与真菌的结合体。它是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药。
最早在明代李时珍本草纲目中就有记载,因其名贵,素有“黄金草”的美称,一克虫草一克金!因为虫草独特的滋补功效,在青藏当地被称为“神仙草”。
新鲜的冬虫夏草,青藏当地素有“新鲜虫草一根抵三根干草”的说法。新鲜的冬虫夏草含有1000多种活性成分,而干的虫草,失去水分的同时也失去了大量活性充分,尤其是腺苷,鲜冬虫夏草含腺苷,是干货的2倍以上。
虫草食用方法大家可要收藏好了~(冷藏的口感爽脆香甜,冷冻的虫草食用前无需解冻,从冷冻柜中拿出用水轻轻刷洗即可)
吃法也很多样,最推荐炖鸡汤喝,也可以蒸饭放一根,或者泡茶喝。一年吃一个月新鲜冬虫夏草季,身体健康一整年哦…
新鲜冬虫夏草的保存原则是低温、干燥,如果买的鲜虫草量不多,最好尽快吃完。如果有一定的量,可以采用以下方法:
2、冷冻的虫草一旦解冻,应立即吃掉。因为鲜虫草解冻后会继续呼吸生长,消耗掉养分。
收到鲜虫草,必须第一时间放冰箱保鲜或冷冻保存。保鲜可保存7天,冷冻可保存180天,切忌二次冷冻,不要从冷冻室拿出来解冻以后,再次放冰箱冷冻。
冬虫夏草为虫体与菌座相连而成,全长9~12厘米。虫体如三眠老蚕,长约3~6厘米,粗约0.4~0.7厘米;虫草外表呈深黄色,粗糙,背部有多数横皱纹,腹面有足8对,位于虫体中部的4对明显易见。
虫草断面肉质略发黄,周边显深黄色。菌座自虫体头部生出,呈棒状略弯曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,长可达4~8厘米,径约0.3厘米。折断肉质呈粉白色、味淡,冬虫夏草以虫体色泽黄亮、丰满肥大、断面黄白色、菌座短小者为佳。
第二就是腺苷的含量,这是冬虫夏草主要营养成分,界定冬虫夏草的苷腺必须在1%以上,才可称之为冬虫夏草。而我们的冬虫夏草含量在4.8%。
在海拔4500-6000米高山上,产地海拔越高、产期越晚,营养价值越高。虫体表面色泽黄净,背部环纹“三窄一宽”清晰,虫体腹部有8对足,其中中间的4对足很明显。这些冬虫夏草的外形特征都是鉴别真假虫草的主要方法
人工培养的虫草;它的头是尖的,草头发白,虫体蕴肿,种植草虚的,嚼它跟嚼棉花似的,味道有点苦。