首页\圣耀娱乐挂机\首页采用固体发酵技术，得到两种茯苓固体发酵菌质。以茯苓（Poria coco）为发酵菌株，分别以山药（Dioscorea opposita）和面粉为培养基进行发酵，分别在茯苓菌丝满瓶后40d、50d、60d、70d、80d时取样，测定样品中茯苓酸、尿囊素、浸出物和水分的含量。结果表明，以山药为基质发酵茯苓，基质含水量50％，转化温度25℃，转化时间为茯苓菌丝满瓶后60d，可以制备良好的茯苓-山药固体发酵菌质；以面粉为基质发酵茯苓，基质含水量40％，转化温度25％，转化时间为菌丝满袋后60d，可制成良好的茯苓-面粉固体发酵菌质。

　　简介：《中国食用菌》（CN：53-1054/Q）是一本有较高学术价值的双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。